ニューヨーク グリル／パーク ハイアット 東京
New York Grill
掲載グルメ記事
マウンティングの虚像 Vol.18
マウンティングの虚像 最終回：妥当な所で手を打った、34歳の現実
潤がプロポーズしてくれたのは、パークハイアットの『ニューヨークグリル』だ。...
キメッキメのデート飯に最強のエリアはここだ！絶対失敗しない贅沢レストランを一挙紹介
夜景の見えるレストラン、なんて正直どこかこそばゆいかもしれない。しかし、『パーク ハイアット 東京』の最上階に位置する『ニューヨーク グリル』の窓際席に座れば、ダイナミックで躍動的な景色に照れくささよりも感動が勝るはず。 シンプルかつ独創的なグリル料理は、この最高のロケーションにこそふさわしい。ここでの食事を終えると、彼女はど...
週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選
三段連なる三角屋根が印象的な『パーク ハイアット 東京』。バブル後の1994年に登場し、既存のホテルとは異なる大人の隠れ家を思わせるスタイリッシュなアプローチで、一躍、憧れホテルの代表的存在となった。 ホテルの絶景レストランを語るうえで外せないのが、最上階に位置する『ニューヨーク グリル』だ。フロア全体が約8メートルのガラス窓...
『ニューヨークグリル』で昨年大人気だったコースが再登場！和牛を丸ごと食べ尽せ！
パークハイアット東京の最上階に位置する『ニューヨーク グリル』。フロア全体が約8メートルのガラス窓で囲まれているため、席に着くまでの間も圧巻の景色を楽しめ、いつの間にか非日常の世界へと誘われる。 今回のコースも思い出深くなりそうだ。これを機会に「おもしろそうなディナーコースがある」と、気になる女性をデートに誘ってみてはいかが？...
浮気をしても必ず戻ってくる私たちの定番レストランはココ！
ー『ニューヨークグリル』満場一致の大絶賛ですね（笑）他にもどこかありますか？ー 紗羅：『Two Rooms Grill』も目新しさはないけど定番です。未だにランチで行くとワクワクします。 加奈子：間違いない。『Two Rooms Grill』もテンションがあがるレストランですね。なんだろう、ニューヨークテイストのレストラ...
シティーハンター恋のXYZ Vol.7
彼氏がいる女性の陥落方法！深夜のスキマ時間で誘き出せ！？
まず最初に言いたいのは、年頃の女で、あなたが認めるいい女なら、彼氏がいるのが当然ってこと。 そんないい女に惚れて「彼氏いないかもしれない」と希望を持つなんて、予約のとれない和食『傳』や『鮨さいとう』で「今日夜空いてますか？」って電話するのと同じくらい愚かなことよ。 人気店は、何ヶ月も前から予約で埋まって、それでもなお...
これが究極の絶景レストラン！都内「天空の美食テーブル」5選
ホテルのメインダイニング。それはいわずと知れたホテルの顔だが、94年に誕生した、このホテルの『ニューヨーク グリル』はあらゆる点でエポックメイキングだったといってもいいだろう。 まず、フレンチが主流だったそれまでに対し、「ニューヨーク」をテーマにした豪快なグリルと繊細なフュージョン料理を展開。オープンキッチンの臨場感には誰もが...
高級ホテルはバーからはじめよう。知っておきたいホテルのバー８選
カッシーナのチェアに身を任せ、ライブ演奏に耳を傾けつつ、アルコールや食事を楽しむ。ニューヨークをテーマにしたオリジナルカクテルと最上階からの夜景が、めくるめく夜を約束する。...
How to be TOKYO GENTS 東京人よ、紳士たれ！ Vol.14
【三日間限定】あのニューヨークグリルの牛タンメニューってどんな味？
焼肉だったら、タン塩から始めるのは定石。ならばラグジュアリーホテルの牛肉尽くしのコースでだって、タンから始めたいもの。 『パーク ハイアット 東京』の『ニ ューヨーク グリル』にて3日間限定（5月21日(木)〜23日(土)）で開催されるイベント“ノーズ トゥ テール”ならそれが可能だ。そもそも、世界中の料理人のあいだで牛や豚（...
緊急アンケート企画！わたしと＂あの＂レストラン Vol.2
東カレ読者の最も思い出深いレストランは、やっぱりあのお店！
恋が始まりそうな予感の頃、もの凄く忙しい彼が予約をして連れて行ってくれました。（30-34歳女性） 窓際で立ってプロポーズした。（45-49歳男性） 入籍届けを出し、結婚指輪を取りに行き、記念のランチをしました。（30-34歳女性） 交際開始結婚以降も15年連続嫁の誕生日祝いをしています。（35-39歳男性） ...
緊急アンケート企画！わたしと＂あの＂レストラン Vol.1
緊急アンケート企画：レストランのストーリーはあなたが作る！
ー美味いだけのレストランはもういらないー 質はもちろんのこと、サービスもすばらしいレストランを取り上げてきた『東京カレンダー』のひとつの結論です。 それは、我々ゲストが主役であり、レストランはあくまでも脇役。つまりレストランという場は、主役の目的ための活用する劇場である。 創刊14年。実際のところ、読者はどのような...
身も心も酔わせる、二軒目の切り札 Vol.2
二軒目でのパークハイアット『ニューヨークバー』、その帰りのエレベーターの中で
先日、外苑前の『CORK』で、彼氏との関係が不安定であることを打ち明けてきた会社の同僚の由里子（30）。共に恵比寿に住んでいたため、タクシーで共に帰路に着いたが、その日は特に何もなく。だが、新卒時代からひそかに想いを寄せた彼女を奪う千載一遇のチャンス。勝負を賭けよう。 『CORK』で食事をした翌週の土曜日、四谷三丁目の中華『の...
憧憬を呼ぶ美食ホテルダイニング Vol.5
NEW YORK GRILL
この店はどこより照度が低い。ホテルダイニングとしては多分、都内1、2を争う程にだ。まぶしく照らされたオープンキッチンの横をするり通り抜けたら、一転、テーブルの中央だけがほんのり浮かび上がる場所へとたどり着く。ほどよい闇があるから、無粋な仕切りやよそよそしい席間を必要とせずに、プライベートな空気が生まれる。 目が慣れた頃に到着するの...
お伝えいただければ幸いです。