バルコモド

何軒知ってる？バル・ビストロが好きなら、おさえておくべき名店5選

10坪の店内は、臨場感を直に感じられるカウンター主体のスタイル。炭火で焼いたり、フライパンをあおったりと大忙しのシェフを前にする、居心地の良さは格別だ。 料理は手作りを徹底し、ワインも約50種と充実。日常に寄り添うバルの気軽さを実直に表現している。等身大で客と接する同店は、実に清々しい。...

今日何も予定が無い貴方へ！恵比寿でお一人様向けで、さらに夜までやってる確実に旨い店７選

恵比寿神社を抜けた先、路地裏に佇むスパニッシュイタリアンバル『Baru Comodo （バルコモド）』。朝5時までウマい料理が食べられるとあって、周辺レストランのシェフも通う人気店だ。 スパニッシュイタリアンをベースにしながらも、素材は国産食材がずらりと並ぶ。...

お一人様歓迎！ 恵比寿で見つけたカウンターイタリアン４選

多くの飲食店が軒を連ねる恵比寿駅前だが、一本裏道へ入ると意外と静かなものだ。スパニッシュイタリアンを謳う『Baru Comodo』も、駅から徒歩3分とアクセス良好ながら、恵比寿神社裏の穴場エリアにあり、穏やかで心地よい時間を約束してくれる。...

駅から10分平日チョイ飲みグルメ Vol.3

日比谷線、山手線ユーザーへ！恵比寿駅から10分チョイ飲みグルメ6選

多くの飲食店が軒を連ねる恵比寿駅前だが、一本裏道へ入ると意外と静かなものだ。スパニッシュイタリアンを謳う『Baru Comodo』も、駅から徒歩3分とアクセス良好ながら、恵比寿神社裏の穴場エリアにあり、穏やかで心地よい時間を約束してくれる。...

１本2000円台も!? コスパワインがありがたい！恵比寿の肉酒場４選！

街の喧噪から離れた恵比寿神社裏で朝5時まで営業。時間を問わずおいしい肉＆ワインを楽しめる隠れ家バルは、夜な夜な恵比寿で遊ぶ人たちには知られた存在だ。 枝肉で仕入れる徳島産阿波牛や猟師と直接取引しているジビエ、函館直送の鮮魚など、こだわり食材を使った料理の数々は低価格に設定。60種以上あるワインも￥2,000からとお手頃だが、1...

デート予算1万で！味も雰囲気も抜群なのに２人で１万円のデート店６選

カウンターだからこそ、ふたりの距離を縮めるチャンスになる店がこちら。 料理は加工肉まで、すべて手間暇かけた手作りを徹底し、ワインも約50種と充実。日常に寄り添うバルの気軽さを実直に表現している。 カウンターごしに調理が見えるのも楽しく、話題も弾むはず。...