山城屋酒場

足を運びたい、古典酒場 Vol.1

通は必ずオーダーする古典酒場の名物メニューが揃い踏み

100年以上の歴史を刻む都内有数の老舗酒場で、現在は三代目とその息子さんと娘さんに加え、五代目となるであろうお孫さんが店を手伝う。土間にカウンターとテーブルを設けた典型的な下町酒場の造りの店内は、夜毎地元の呑んべえで賑わう。 常連は決まってトマトハイをオーダー。和洋が揃う肴も酒呑み泣かせのラインアップだ。...

呑んべえの聖地へ

100年以上の歴史を刻む都内有数の老舗酒場で、現在は三代目とその息子さんと娘さんに加え、五代目となるであろうお孫さんが店を手伝う。土間にカウンターとテーブルを設けた典型的な下町酒場の造りの店内は、夜毎地元の呑んべえで賑わう。常連は決まってトマトハイをオーダー。和洋が揃う肴も酒呑み泣かせのラインアップだ。...

食通たちの “いつものメニュー”を拝見！ Vol.1

あの人の行きつけ店　Part1

吉田類さん （エッセイスト& 俳人） 「下町に住んでからのお付き合いなので、かれこれ20年は通っています。現在は高知を拠点にしているのですが、東京に戻ると一番最初に思い出す店。低いカウンターと土間に下町情緒があって手入れも行きとどいています。料理も酒も安いし旨い。遠赤外線の熱で焼き上げる鯖の塩焼きはピカイチのおいしさです」...