ザ・ロビーラウンジ／シャングリ・ラ ホテル 東京
THE LOBBY LOUNGE
掲載グルメ記事
ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選
4月1日～4月30日の期間限定で提供されるのは、桜が咲き誇る春の季節を表現した「桜アフタヌーンティー」。 スイーツは、塩漬けの桜の花びらが入った「桜餡と富士天然水の寒天」や、桜の葉のパウダー入りクッキーと桜ジャムを使った「マスカルポーネムース」が登場。 スコーンにも桜の葉を粉末にして練り込み、焼き上げている。 ...
32歳・田中みな実が本音を語ったら、大人の女の葛藤が見えて思わず抱きしめたくなった！
人生には〝背伸び〞の時期がある。社会に出始めてしばらくの頃は、高級店で食事したり、高価なブランド物を身に着けたりして、人は自分なりの「大人像」を体現しようとする。田中みな実さんもその一人だったようだ。 一流のフレンチレストランに誘われることに幸せを感じ、出掛ける際はとびきりおめかししたというが、聞けば、そこには無理があった...
部下のやる気アップ間違いなし！気分のあがる最強のご褒美ランチ4選
ヘルシーな米麺に貝類をたっぷり使ったマレーシア風炒め麺。 中国醤油とチリによる本格派の味わいだが辛さは控えめにしてある。 パクチーの香りがアクセントになった食欲そそる一品。...
高級ホテルが火付け役！厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ！
カナダ産ロブスターまるまる1匹を使用。そう聞くだけでも贅沢の極みだが、その他の食材も主役を存分に盛り上げる。ロブスターに敷かれるコールスローサラダはシャキシャキの食感をプラス。 バターを含ませ両面焼きされた甘めのニューイングランドバンズはバリッと固めに焼き上げる。そして、仕上げにかけるチェダーチーズソースで味を締めくくる。眺望...
2軒目が今宵のデートのピーク！そのまま次へと導くホテルの究極カクテル5選
「優雅なティータイム♪」と見せかけ、ブランデーがベースとなった“夜の紅茶”。皮ごとグリルしたオレンジを漬け込んだブランデー、ラズベリーのビネガー、アプリコットティーの茶葉による一杯で、ビタースイートな味わいがクセになる。 「焼いたオレンジの皮の風味がブランデーに溶け出し、茶葉との相性もいいですよ」と、大久保 純さんのひと手間が...
総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました
パンはトーストした全粒粉パン、またはホワイトブレッドから選べる。 肉厚な鶏胸肉のグリル、たまご、クリスピーベーコン、トマト、レタスをサンドしている。フレンチフライ、ミニサラダまたは本日のスープ付き。￥2,592。...
安定のホテルクオリティ！ハイセンスな鉄板手土産10選
オレンジ、チェリー、レーズン、リンゴの優しい甘み、酸味を見事に引き出したパウンドケーキ。丁寧に焼き上げた生地は口当たりも軽くしっとり。 ●『シャングリ・ラ ホテル ザ・ロビーラウンジ』 場所：シャングリ・ラ ホテル 東京 28F （千代田区丸の内1-8-3） TEL：03-6739-7877 ※オンラインショ...
アガるのは、ホテルの酒。 Vol.3
ホテルでアガるフリーフロー
3面の窓からきらめく東京の夜景を望むシャングリ・ラ ホテル 東京の『ザ・ロビーラウンジ』で平日限定の「スパークリングモーメント」を開催。季節のフィンガーフードとともに、赤・白ワインやカクテル、ノンアルコールカクテルをフリーフローで楽しめると好評だ。...
お伝えいただければ幸いです。