本とさや

ユッケ好き必見の保存版まとめ23選！定番から意外な組み合わせまで完全網羅

厳選した馬肉の赤身は甘みが強く、歯応えも十分。お肉の醍醐味を感じられる。 ニンニク香る甘じょっぱいタレでいただく。1,760円。...

都内の人気店がすべてわかる冷麺カタログ32選！焼肉の名脇役を徹底取材！

焼肉ではなく「浅草冷麺」を目当てにする人も多い名物。和牛スープにモチモチ麺、甘辛いチャーシューのような味付け肉ものった贅沢仕様。 ハーフサイズがあるのも嬉しい。1,265円。...

極厚なフォルムとトロける食感に歓喜！ 浅草の老舗焼肉店の「特上カルビ」が旨い！

『本とさや』といえば、至る所に焼肉店が存在する激戦区・浅草エリアでも、ピカいちのクオリティと絶大な人気を誇る名店。 お店の創業は1977年と、実に40年以上前！ 今では別館と合わせて100席を超える浅草随一の大箱だ。 創業者の祖父、目利きの父から肉の知識と技術を学んだ3代目は「うちでは並みカルビが他店では“上”と呼...

都心で食べたら倍はする！コスパ最強、雰囲気最高！な下町焼肉6選

浅草の中でもとりわけ、通好みの名店がひしめく西浅草エリア。浅草ビューホテルから至近の路地裏に店を構えるのが『本とさや』だ。 この地ですでに30年余。いかにも年季の入った店構えを見ただけでも、食欲が湧いてくるというもの。...

夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ Vol.9

都心で食べたら量は半分、値段は倍！1回は行っておきたい浅草焼肉の超人気店３選

観光客が少ない国際通りの裏道に佇む『本とさや』は、昼から深夜までノンストップで営業する人気店。 看板の「味は最高、量はタップリ」に偽りなく、店内の壁を埋め尽くす著名人のサインも目を見張る。 焼肉慣れした女子の心をも揺さぶる極厚カットに定評があり「肉と情はとにかく厚く！」という先代からの教えを受け継いでいる。 なかで...

浅草で大人の粋を学べ Vol.6

焼肉を食べに浅草に行こう！ひたすら旨くてどこか懐かしい名焼肉3選

浅草の中でもとりわけ、通好みの名店がひしめく西浅草エリア。浅草ビューホテルから至近の路地裏に店を構えるのが『本とさや』だ。 いかにも年季の入った店構えを見ただけでも、食欲が湧いてくる。...

コスパの良さも味もお墨付き！食通7人が愛する都内の大衆焼肉店はこれだ！

人気メニューの「上ロース」￥2,592。ロースには珍しく、程よくサシも入ってるので、食べ応え満点です！年季の入った外観が、この店の歴史を体現している。本館の並びには別館も併設されている。...