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地下に広がる開放的な空間で
本場イタリアにたがわぬ郷土料理を味わい

寛ぎのひと時を過ごす

再開発を終えて賑わう二子玉川にあるのがここ『Trattoria ETERNITA』。

地下へ続く階段を降りると、やわらかな光に満たされたぬくもりある空間が現れる。店内には、シェフの五十嵐 誠氏がイタリア各地で撮影した料理や景色の写真が楽しげに並び、見ているだけで気持ちが高鳴る。

毎年一度は、イタリアへ食の旅に出るという、五十嵐氏。

イタリアの北から南まで、郷土料理を中心にさまざまな食文化に触れ、自身が体感した本場の味をメニューで再現している。その本格的な料理に魅せられて、日本人はもとより、イタリア人のリピーターも多いそう。

看板メニューの1つが、トスカーナ州の定番料理ともいえる「炭火焼」。

ブランド牛や豚、鴨などの特選肉を、炭火で豪快かつ香ばしくグリルしており、素材の旨味をダイレクトに堪能できる。
相性のいいトスカーナ産のワインと一緒に味わいたい。

季節感を大切にした日替わりのメニューが多く並ぶのも、人気の理由。

旬の食材を積極的に取り入れ、食感や味はもちろん、盛り付けも工夫されている。前菜やパスタ、メイン料理どれも食欲をそそるラインナップだ。

約100種も揃うイタリアワインと、ワイン好きのシェフが提案するメニューのマリアージュに、たっぷり酔いしれて。

PHOTO GALLERY

温製フォンドゥータソースでいただく「くるみとゴルゴンゾーラチーズのスフォルマート」。
暖色で統一された居心地のいいインテリア。
自慢のワインはトスカーナ以北を中心に幅広く取り揃えている。
ジャガイモのホクホク感がたまらない「黒トリュフのカルボナーラソース ニョッキ」。
クリーミーな「イタリア産ピスタチオのタリオリーニ 自家製セミドライトマト」は絶品。
塩と炭火で素材の旨味を引き出した「熊本産あか牛いちぼ炭焼き・タリアータ」。

Chef Profile

五十嵐 誠Makoto Igarashi

1972年、北海道生まれ。
体育教師の教員免許を取得し、元銀行員として働いていた異色の経歴を持つ。その後、25歳でイタリアンのホールでサービスを経験。8ヶ月後には、恵比寿にあるイタリアンの立ち上げに携わり、約5年働いた後、『Trattoria ETERNITA』をオープンさせる。

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Interview

なぜ二子玉川にお店をオープンさせたか?
実は“二子玉川”という地に思い入れはなかったんです。どこにお店をオープンしようかと悩んでいた頃、ここを偶然通りかかって理想的な物件が見つかったのでこちらに決めました。ただ、二子玉川の雰囲気が、地元の札幌に似ているので、結果的にとても気に入っています(笑)
ドルチェへのこだわりは?
定番のティラミスをはじめ、旬のフルーツを使ったデザートなど、常時5種類くらいは用意しています。結構好評なんですよ。スイーツ好きの女性スタッフと一緒にメニューを考案しているのも、重要なポイントですね。
お客様にとってどんな存在の店でいたいか?
年に1回のハレの日よりも、ちょっとした普段使いに選ばれるお店でいたいです。例えば「ちょっと美味しいワインが飲みたい」「仕事で疲れたからお肉を食べて元気をつけたい」など、いろいろなシチュエーションで楽しんでもらえるお店が理想ですね。

Restaurant Data

店名トラットリアエテルニータ
エリア用賀・二子玉川
料理ジャンルイタリア料理
目的ランチ ディナー
オープン日2005.02.24
営業時間 水曜日~日曜日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O.14:00)

火曜日~金曜日
ディナータイム 18:00~23:00(L.O.22:00)

土日祝
ディナータイム 17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は翌日が定休日となります
予算
ランチ:¥1,400~
ディナー:¥6,000~
カードのご利用 使用可 (VISA, MasterCard)

※5000円以上でご利用できます

サービス料
チャージディナータイム 400円
店内の雰囲気静か
お子様の同伴

※乳幼児をお連れの方は事前にご連絡ください

席・設備
席数 24席
貸切 あり

※着席:30席 立食:45名様まで
※20名様以上より受付

喫煙・禁煙 全席禁煙

※エントランスに喫煙スペースあり

サービス
接待・会食でのご利用接待・会食でのご利用歓迎
お料理の分量重め
お料理の味付けの濃さ濃いめ
お料理の特徴

郷土料理

外国語対応スタッフ 外国語対応スタッフ在籍

※イタリア語

住所世田谷区玉川 3-10-7 ナカヒコビル B1F
電話番号
03-5716-3776
※お問い合わせの際は「"東京カレンダーWEB"を見た」と
お伝えいただければ幸いです。
アクセス東急田園都市線、大井町線 二子玉川駅から徒歩4分
ワインの取り扱い あり

100 種類

ビールの取り扱い あり

4 種類

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