東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
夜も更けて、〆に訪れたのは『西荻スイッチ』。店を切り盛りする田崎希由子さんは、荻窪生まれの荻窪育ち。 「飲むのが好き。スタンディングにしたのもハシゴするのが好きだから」と、筋金入りの呑み助店主。今宵の仕上げに、甘いラムで一日をゆっくり振り返る。西荻を満喫すること計5時間、この街がすっかり好きになっていた。 ~Order~...
「うちはお洒落バルと言うよりも飲み屋って感覚。枝豆もハイボールも出しますよ」と、茶目っ気たっぷりに話すのは、店主の田崎季由子さん。そんな気取らぬ空気と田崎さんが作る味に吸い寄せられるように、今宵もひっきりなしに客が訪れる。メニューは"枝豆もハイボールも"出すが、基本はシンプルなスペインタパスとワイン。 例えば、スペイン風オムレ...
「うちはお洒落バルじゃない。枝豆もハイボールも出しますよ」と、茶目っ気たっぷりに話すのは、店主の田崎季由子さん。そんな気取らぬ空気と田崎さんが作る味に吸い寄せられるように、今宵もひっきりなしに客が訪れる。"枝豆もハイボールも"だが、基本はシンプルなスペインタパスとワイン。例えば、スペイン風オムレツなんて何気ないタパスだけれど、表面は...
豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を
恵比寿で味わう本場カタルーニャの味
美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する
野菜が自慢の美しきフレンチ
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
南イタリアの名店を広尾で再現
シャルキュトリがメインのフランス料理店。本場リヨン仕込みの技を味わえる店
2016.08.23
2015.07.28
2011.08.22
2016.03.05
2015.07.18
2017.07.16
2017.03.31
2022.03.26
お伝えいただければ幸いです。