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一東菴 (いっとうあん)

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掲載グルメ記事

2015.07.06
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初夏の新そば！ 今が旬の春蒔きそばが楽しめる店４選

静寂を絵に描いたような佇まい。コンクリートと木のコントラストや柔らかな灯りに心が解れる。 「大切なのはそばを楽しむこと。生産者の顔が見えるそばを打っていきたい」と店主の吉川邦雄氏。信頼関係を重んじ、想いを熟知した生産者のみから玄そばを仕入れる。 春蒔きそばが店頭に並ぶのは7月中旬。「爽快感のある味。スッキリとした味を楽し...

蕎麦

Restaurant Data

店名一東菴
エリア北区
料理ジャンル和食 そば・うどん・ラーメン
目的ディナー
営業時間 11:30AM～ L.O.2:00PM（土曜・祝日12:00PM～ L.O.3:00PM）／夜営業は木曜・金曜・土曜のみ 6:00PM～ L.O.8:00PM
定休日 日曜・第二月曜
カードのご利用 使用不可
サービス料‐
席・設備
喫煙・禁煙 全席喫煙可

住所北区東十条 2-16-10
電話番号
03-6903-3833
※お問い合わせの際は「"東京カレンダーWEB"を見た」と
お伝えいただければ幸いです。
アクセスJR東北本線＜京浜東北線＞東十条駅から徒歩2分、東京メトロ南北線王子神谷駅から徒歩8分
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