ダイナミックに楽しむ肉専門ダイニング

29

TWENTY NINE
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アメリカンサイズで供される
豪快な肉料理にノックダウン

ワイン片手に心ゆくまで肉を食す

神楽坂のメインストリートから一本入った、毘沙門天の裏通りに佇む一軒家レストラン。「肉が食べたい!」と思ったら、ここを押さえておけば、まず間違いない。

その名もストレートに『29』。

常連さんや近所の人たちからは、“ニク”という愛称で親しまれ、肉好きの聖地として名高い。

1階には、大人をワクワクさせる、秘密基地のような奥まったスペースが用意されている。厨房の様子をガラス越しに眺めながら、ワインを傾けるのもまた一興だ。

白を基調としている2階は、大きな窓が開放的な空間を演出。おひとり様でも使い勝手のいい、カウンター席も設けている。

直球勝負の店名が表すように、肉本来の美味しさをダイレクトに味わえるメニューが揃う。中でも人気ナンバー1は、「US アンガス牛リブロース ステーキフリット」。

“THEステーキ”といった貫禄たっぷりの見た目は、出てきた瞬間に歓声が沸き起こること必至。ヘルシーで味わい深い赤身肉なので、ボリューミーながら女性でもペロッと平らげてしまうそう。

いろんな種類の肉を味わいたい、という方には「本日の炭焼き3種盛り合わせ」がベスト。ラム肩ロース、合鴨、ホエー豚、牛ランプ肉など、シェフが厳選したその日のイチ押しが堪能できる。

肉質にこだわり、適切に調理された肩ロースなどの肉を食せば、普段赤身肉に抱いているイメージが覆されることだろう。肉の奥深さを舌で感じる愉悦を、ぜひ体感して欲しい。

PHOTO GALLERY

「馬ハラミとパクチー・ルッコラのサラダ仕立て」は自家製フォンドボーを使った、エシャロットビネガーソースと一緒に。
1階のスペースは、最大14名の少人数パーティにも対応可能。
「大山鶏のレバーパテ」は、数種のワインで煮込んで深みを出した逸品。
肉料理とのマッチングを楽しみたいワインは、カリフォルニア産を中心とした充実のラインナップ。
「US アンガス牛リブロース ステーキフリット」は、タスマニア産のマスタードと相性抜群。
「シャルキュトリー5種盛り」の中でも注目は、脂身が甘い蝦夷豚を用いたリエット。自家製のハムも絶品だ。

Chef Profile

シェフ/関根正紀 Masanori Sekine

1976年、埼玉県生まれ。
都内にあるイタリアンを中心に、フレンチ、和食などで経験を積む。幅広いジャンルでの経験を生かして、2011年4月に肉料理をメインとした『29』をオープン。

Interview

お店のユニークな特徴は?
ホールも厨房も、スタッフは全て男性なんです。長い付き合いのメンバーが多いのですが、みんな心を込めて接客や調理をしています。何よりも、スタッフ自身が『29』のことが大好きで、楽しみながら積極的に仕事に励んでいますね。
どういったシーンで利用されることが多い?
女子会で思いっきりお肉を楽しむお客さんもいれば、気持ちいいくらい豪快に食べてくれる男性グループもいます。みなさんでワイワイ楽しそうにしていると、本当にうれしいです。お店の雰囲気はお客さんがつくるものですからね。
料理で大切にしていることは?
この料理を出されたとき、自分ならどう思うのか、といつも意識しています。味はもちろん見た目や香りにも、驚きと喜びを感じてもらえるよう心がけています。

Restaurant Data

店名29
TWENTY NINE
エリア神楽坂・飯田橋
料理ジャンル肉料理 アメリカ料理 イタリアン
目的ディナー 女子会 合コン ワイン 子供連れ
営業時間 【火曜~土曜】
ランチ:11:29~(L.O.14:00)
ディナー:17:29~23:00
【日曜・祝日】
ランチ:11:29~(L.O.14:30)
ディナー:17:29~22:00
定休日 月曜
予算
ディナー:¥5,000~
カードのご利用 使用可 (VISA, MasterCard, JCB, Amex, Diners, 銀聯)
サービス料500円
店内の雰囲気にぎやか
お子様の同伴
ホームページhttp://www.meat29.net/
facebookhttps://www.facebook.com/Meat29
席・設備
席数 36席
個室 個室あり

※4名

貸切 あり

※着席:24席
立食:40名様まで

喫煙・禁煙 全席禁煙
駐車場 なし

※近隣にコインパーキングあり

サービス
お車の手配手配可能
ベジタリアン対応
外国語メニュー 外国語メニューあり

住所新宿区若宮町 10 プレール神楽坂 1F/2F
電話番号
03-6265-0929
※お問い合わせの際は「"東京カレンダーWEB"を見た」と
お伝えいただければ幸いです。
アクセス東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩5分、東京都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩5分、JR中央本線ほか飯田橋駅から徒歩5分
ワインの取り扱い あり

カクテルの取り扱い あり

ウィスキーの取り扱い あり

ビールの取り扱い あり

焼酎の取り扱い あり

紹興酒の取り扱い あり

ドリンクの持ち込み

※1本1500円頂戴しております

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