ラオリーバ
La Oliva掲載グルメ記事
肩肘張らないけど実はセクシー。六本木周辺でデートに使える店5選
生ハムやタパスでついつい飲みすぎても懐が安心なお店がこちら。外苑東通りから少し奥まった路地にあり、白い床タイルやベンチシートが爽やかな雰囲気。 カウンターのショーケースに並ぶ色とりどりのタパスは、野菜のトマト煮込み、小イワシのエスカベーチェ、ムール貝とヤマイモのパプリカ風味など、日替わりで5種類。壁に作り付けの生ハムセラーでは...
この週末に確保しよう！デキる幹事がお薦めする、予算5,000円の忘年会で絶対喜ばれる店6選
ここまで安いスペイン料理屋はそうない。しかもクオリティも上等だ。たとえば最高ランクの36カ月熟成のハモン イベリコ ベジョータは、4人でシェアできる量で￥1,100と破格。極めつきは“お気軽タパスコース”で、1ドリンクとタパスが9品出てひとり￥3,200なのだ。 安さと旨さの理由は、実はこの店はスペイン食材の輸入会社が運営して...
何軒知ってる？バル・ビストロが好きなら、おさえておくべき名店7選
「酒場的な雰囲気が好きで」バルを始めた三橋梨沙シェフは、実はイタリアン出身。素材を生かす考え方はスペインもイタリアも共通だが、現地のバルを研究すべく、開店前にマドリッドとバルセロナで40～50軒のバルめぐりをした。 そして2012年3月、外苑東通りから少し奥まった路地に開いた店は、白い床タイルやベンチシートが爽やかな雰囲気。現...
デート予算1万で！味も雰囲気も抜群なのに２人で１万円のデート店６選
生ハムやタパスでついつい飲みすぎても懐が安心なお店がこちら。外苑東通りから少し奥まった路地にあり、白い床タイルやベンチシートが爽やかな雰囲気。 カウンターのショーケースに並ぶ色とりどりのタパスは、野菜のトマト煮込み、小イワシのエスカベーチェ、ムール貝とヤマイモのパプリカ風味など、日替わりで5種類。壁に作り付けの生ハムセラーでは...
ビールがぐびぐびイケる！最高にアテが旨いバル・ビストロ８選
スペインから自社輸入した最高ランクのイベリコ・デ・ベジョータが味わえるバル。 特に食したいのは、ほんのりとした甘みを含んだ脂身と、存分に旨みを蓄えた赤身を持つ「三枚肉の香草パン粉焼き」だ。 同じく自社輸入のスパイシーなビール、ヒスベルガ トリゴと合わせれば、甘みがさらに強調される。契約農家から届く有機野菜や、旬の魚介をふ...
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