コチンニヴァース

高垣麗子の美チャージディナー Vol.47

貴方は食べたことある？美人モデルが愛してやまない都内屈指の絶品カレー店3選！

「ホウレンソウが主役のサグマトン￥1,380もオススメ！インドの定番のカレーなんですよ。ふわっと軽やかな食感と、まろやかな味わいに毎回感動します！」「西新宿の住宅街の中にお店があるんですが、細い道を抜けてお店を目指していくっていうワクワクも感じられるお店です。このこじんまりとした店構えも可愛いですよね」...

インド料理って全部で何があるの？東京で現地の味を出すインド料理店はここ！

裏路地の簡素な佇まいだが、こちらはカレーマニアの中では有名な南インド料理店だ。シェフの出身は南インドの港町コーチ。チェンナイのホテルを経て、日本では勤めたレストランが人気を呼んだ。 「インド料理に出会って体調が改善し、ハマった」というサービスと2人で切り盛りしている。乳製品オフのあっさりした料理が豊富だが、シェフのおすすめはパ...

カレー店なのにハイボールが止まらない！西新宿に潜む隠れ家

「いやいや、本当に住宅地じゃないすか。本当にあるんすか？」と不安を抱えつつ、やってきました西新宿。訪れたのは、インドカレー店『コチンニヴァース』。結構な人気店です。西新宿と言っても、都庁とか高層ビル群とかがあるエリアではなく、新宿中央公園から青梅街道寄り。普段訪れない場所だけにショートトリップ感が味わえる反面、迷子になる確率も、かな...