冬の味覚の王者といえば“ふぐ”。稀代の美食家北大路魯山人をして「ふぐのうまさというものは、実に断然たるものだ…」とまで言わしめた、その魔味とも言われるふぐの底力を教えてくれるのが、ここ赤坂『鴨川』だ。 創業から半世紀。先代の大菅正孝氏は、古き佳き向島の一流料亭で料理長を務めた技量の持ち主。その名残りは、ふぐと鱧のスリ身を合わせ...
| 店名 | 赤坂鴨川 |
|---|---|
| エリア | 赤坂 |
| 料理ジャンル | 和食 ふぐ料理 |
| 目的 | ディナー 個室 |
| 営業時間 | 17:00～（L.O.21:00） |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| サービス料 | ‐ |
| ホームページ | http://www.kamogawa.cc/ |
| 座席 |
※個室4 |
|---|---|
| 個室 | 個室あり |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 住所 | 港区赤坂 3-9-15 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3583-3835 |
| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線赤坂見附から徒歩2分、東京メトロ半蔵門線永田町から徒歩4分 |
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