店を出すなら神楽坂、と決めていたらしい。花街としての歴史があり、和への意識が高い場所で、いざ勝負。とはいえメイン通りはいい物件がなく、路地に入れば超名店揃い。 2011年、夫婦で営む小さな店は大久保通り沿いで縁あって開業。メニューには魚と野菜がずらりと並び、基本的に肉はない。たとえば前菜五種盛は、甘・苦・酸を巧みに配合、塩を利...
| 店名 | 和しょく えびはら |
|---|---|
| エリア | 神楽坂 |
| 料理ジャンル | 懐石・割烹 |
| 目的 | ディナー おひとりさま |
| 営業時間 |
【月～金】
18:00～25:00 【土】 18:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 15席 |
|---|
| 住所 | 新宿区岩戸町 19 田中ビル1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6327-6289 |
| アクセス | 東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩3分、東京都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩4分、JR中央本線ほか飯田橋駅から徒歩7分 |
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