食彩 かどた

東京ゴルフ女子 Vol.7

ミスショットをした後が勝負だった！美女が語る “さり気なく”イケてる、ゴルフ男子の行動

◆撮影協力◆ 【神楽坂カントリークラブ】 ゴルフ友達を作ろう！神楽坂CCに女子ゴルフ部が発足しました。 電話：03-5227-1008 住所：東京都新宿区神楽坂 5-1神楽坂テラス5F 営業時間：月～金　11:00～24:00（L.O 23:30） 　　　　　土日祝　11:00～18:00（L.O 17:...

結局、シンプルな魚ランチが最高なんだ！絶品焼き魚が食べられる店7選

ここの焼き魚定食を目当てに連日多くの恵比寿サラリーマンやOLが通う和食店。恵比寿には多くの和食屋が軒を連ねるが、この店の定食はピカイチと声を揃える。 炭火で焼かれた魚のクオリティはもちろん、お替わり自由の白飯に大根おろしとおかかをかけ、そこに醤油を数滴たらしかき込むのがまさに至福。...

食通に長年愛される、恵比寿の名店 Vol.1

激戦区・恵比寿で長寿は名店の証！ファンが集う本当に旨い店４軒

「手軽に食べて飲みたい時、1万円をポンとは払えない。料理とお酒を含めて7,500円まで。それが僕の“手軽”の範疇だったんです」そう話す店主の門田義信氏。 そんな価格設定こそ『食彩かどた』が、食の激戦区である恵比寿で10年以上も愛され続けてきた理由である。...

東京女子図鑑 Vol.5

28歳OLが選ぶ街「恵比寿」。いつでも脱げる臨戦態勢バッチリな女たち

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく！？ 本日は、人気の街《恵比寿》。秋田から上京して、アパレル企業に就職したのをきっかけに「三軒茶屋」に住んだ綾。手取り...

たまにはワンランク上で！恵比寿の美食ランチ6選

天然魚の炭火焼きがランチでリーズナブルに味わえる日本料理店。 「魚の美味しさを引き出すには炭火で手間をかけて焼くのが一番」と話す店主・門田義信氏の言葉通り、皮はパリっと、中はジューシーに焼き上がった風味豊かな魚はひと口食べると、無言で箸を進めてしまうほどの美味。 味噌汁や小鉢、香の物も食材を活かした味付けに仕上げられてお...

恵比寿民がこっそり教える、 “俺の恵比寿” Vol.5

恵比寿ワーカー直伝！オシャ街・恵比寿の“本能が求める”絶品ランチ

恵比寿で10年働く杉山さんが「できれば毎日でも行きたい」と話すのが、『食彩 かどた』。ここの焼き魚定食を目当てに、オフィスからちょっと歩いてでも店に通う。「恵比寿では20軒ほどの和食屋さんに行きましたが、そのなかでもここがピカイチ。炭火で焼かれた魚のクオリティはもちろんですが、お替わり自由の白飯に大根おろしとおかかをかけ、そこに醤油...