東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
オステルリーとは欧州のフランス語圏にある食事を提供する旅籠を表すという。この店に宿泊施設はないが、店名には、郷土色にあふれたオステルリーのように温かくもてなしたいという願いが込められている。 料理はどれも一見してクラシック。しかし緻密な作業による磨き上げられたエレガントさ、火入れの丁寧さが際立ち、ソースとの調和が美しい。「お店の雰...
熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ
常連客と食通で賑わう王道ビストロ
中国大使館そばの地下に潜む、深夜まで旨いものが楽しめるワインバー
西麻布でお馴染みのワインバー。深夜に旨い飯とワインが叶う喜び
ノスタルジックな“食堂”で味わう骨太ビストロ
シャルキュトリがメインのフランス料理店。本場リヨン仕込みの技を味わえる店
理想の料理を追及するフレンチの最高峰
2022.07.31
2017.06.03
2020.03.24
2022.01.02
2022.09.17
2010.09.21
2021.12.05
2020.02.08
お伝えいただければ幸いです。