掲載グルメ記事
2019.08.25
旨くて辛くて止まらない！見た目が美しく食べても美味しい最強の担々麺10選
鼻に抜けるような辣油の爽快な香りとコクのある胡麻の風味、そしてオレンジがかった赤色のスープが食欲をそそる。 一口スープをすすれば、見た目ほど辛みのインパクトはないものの、食べ進むうち汗がにじみ出る。 その辛みの持久力は自家製辣油のなせる技。辛みと旨みのバランスも上々だ。 全体に均整のとれた美味しさ。巧みな酢の効かせ...
2018.08.05
都内最強の旨辛グルメを大特集！暑～い夏にこそ食べたい担々麺9選
鼻に抜けるような辣油の爽快な香りとコクのある胡麻の風味、そしてオレンジがかった赤色のスープが食欲をそそる。一口スープをすすれば、見た目ほど辛みのインパクトはないものの、食べ進むうち汗がにじみ出る。 その辛みの持久力は自家製辣油のなせる技。辛みと旨みのバランスも上々だ。全体に均整のとれた美味しさ。巧みな酢の効かせ方が舌を飽きさせ...
2017.08.06
個性派名店が揃い踏み！外さない東京の中華12選
ユニークな店名は、八百屋を営んでいた奥様の祖父、仙太郎氏にちなんだものだとか。『龍の子』や『目黒雅叙園』などで修業を積み、さらには上海でも研修を重ねたご主人の早田哲也氏。その実力のほどは、メニューを彩る多彩な料理アイテムからも伝わってくる。 名物の豚ヒレ肉の黒酢炒めに砂鍋獅子頭といった上海の代表的な逸品から麻婆豆腐、水煮牛肉な...
お伝えいただければ幸いです。