掲載グルメ記事
2016.08.31
食べログ3.2以下でも間違いなく名店！ Vol.13
食べログ3.2以下でも間違いなく名店！コスパ抜群の居酒屋4選
遊び心が満載の店名『マグロナルド』は、築地市場で鮪の仲卸を営む店主の夢の結晶のような店だ。祖父の代から鮪の仲卸をやっていたことから、いつか銀座で安くて旨い鮪と美味しい酒を出す店がやりたいと願い、2011年に実現。 思えば、あの某有名ハンバーガーショップが日本初進出を果たしたのも銀座であった。当時の社長の「銀座は情報の発信地。銀...
2011.11.21
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銀座と麻布の隠れ名店 Vol.1
maguro nald
思えば、あの某有名ハンバーガーショップが日本初進出を果たしたのも銀座だった。当時の社長の「銀座は情報の発信地。銀座で話題になることが成功のカギだ」という読みが大当たりしたのは言うまでもないが、もしかしたら、もしかすると、この店もやがて……なんて想像をしてしまうのは、この店名だからという理由だけではない。 現在、建て替え真っ最中の歌...
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