「少しだけ来れない?…香織に会いたいんだ」 久しぶりに耳に届いた元彼の声。二股されていたと分かった時には悲しくて悔しくて、彼をもう一度振り向かせたい、認められたいと思った。 けれど、自立した女になろうと起業を夢見て頑張っていた矢先、大事なプレゼンを目の前に問題が重なり、香織はパニックに陥っていた。 そんな時にか...
デモ用アプリが思ったように上手くいかず、予定を大幅に押していた。 紹介された個人エンジニアに作製してもらっていたのだが、バグがあったり香織の意図と違ったりと、思ったような仕上がりではなく、何度もやりとりをしていた。 それなのに説明会の3日前になって、そのエンジニアと急に連絡が取れなくなってしまったのだ。 ―どう...
細やかな気遣いと洒落たユーモア、そして良い意味で肩の力が抜けた姿勢に、きっと心が落ち着くワインバー。ワイン、食事、カクテルと目的は様々だが誰もが笑顔になる。銀座にはこんな店もある。 N「心から落ち着けるカクテルの美味しいバー。生姜のカクテルとカボチャのカクテルが特にお気に入りで、ペッパーなどのスパイスも効いていて面白い!」...
昭和通りを越えて、こちら側のエリアに来ると、住所は銀座のままだが、空気感が一変し、コロッケパンなんかを売る店の存在に、思わず微笑んでしまう。華やかな銀座の中心ともいえる、すずらん通りの店でチーフバーテンダーを務めていた谷井要介氏が独立を果たすべく、この地に店を開いた。 「以前、この界隈に住んでいたことがあって、その時から下町っ...
美食の都バスクの伝統料理と ガストロノミーが交差する
ブランドの世界観を食という芸術で表現
時間により表情を変える帝国ホテル本館最上階のバーラウンジ
‶焼物の名手〟が魅せる広東料理の真髄
美食都市 ”銀座” に潜む星付き割烹
2015.08.16
2016.08.24
2017.08.10
2017.12.17
2018.03.15
2018.04.03
2016.10.04
2015.09.30
お伝えいただければ幸いです。