東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
「発想の素は、自分が豚足好きだから」という、中島啓介シェフ。香味野菜と一緒にコトコト煮た豚足のぷるぷる感と酸味の効いたトマトソース、セルバチコのシャキシャキ感が個々の領域を侵すことなく共存する。自家製タリアテッレはミントを挟んでからのばし、裁断する細やかさ。手間は厭わぬが「ランチまでは手が回らない」というのも、頷ける。...
隠れ家的イタリアンで本場の味をそのままに
恵比寿駅から徒歩1分の隠れ家イタリアン。おひとり様もウェルカムで居心地は抜群
理想の料理を追及するフレンチの最高峰
モード界の帝王がもてなす祝福の宴へ
ミラノの上質なカフェスタイルを青山で
自然派ワインの見事なセレクション!小皿料理を気軽に楽しめる、三軒茶屋のイタリアン
ローマ文化の香る正統派トラットリア
2020.03.19
2019.01.22
2019.07.07
2022.05.22
2016.12.23
2017.05.20
2017.05.24
2017.06.09
お伝えいただければ幸いです。