2017.04.26
高垣麗子の美チャージディナー Vol.48美しい人は美味しいものでできている。自他共に認めるグルマンモデル、高垣麗子さんのご贔屓を紹介するこの連載。今回は、高垣さんがこよなく愛する昭和な食べ物、ナポリタンをご紹介。
学生から文豪まで、時代を超えて愛される創業62年の名物喫茶
『さぼうる』
「お仕事の合間に一人でふらっと入るなら、オシャレなカフェより昭和な喫茶店。タイムスリップしたようなお店の落ち着いた雰囲気も、サービスの絶妙な距離感も心地いい」
「お気に入りの店はいろいろあるけれど、仕事で通うことの多い神保町にある『さぼうる』は昔からの行きつけ。中でもお気に入りなのが、ここのナポリタン! とにかく量がたっぷりなので、たくさん食べる私にとっては大満足です」
高垣さんオススメのナポリタン(¥650)は、写真の通りの山盛りが標準の量。お客様に喜んで頂きたいと、量がどんどん増えていって現状の形になったのだとか。
神保町の喫茶店の代名詞といってもいいほど、有名な『さぼうる』。この店の魅力は異空間な佇まいと、創業当時から貫く“安い・美味い・早い”という学生街ならではのサービス。朝から終日店に立つマスターの鈴木さんに会いに来る常連に加え、今では地方や海外からの客足も多く行列必至。
また、今では希少な氷屋さんの氷を使ったいちごジュース(¥500)も、この店の名物。氷は、氷屋さんから定期的にブロックで納品され、その氷とたっぷりのイチゴをミキサーでMIX。シャキシャキとした氷の食感が残りながらも、イチゴの甘みと酸味もしっかりと感じられる贅沢なジュースに仕上げている。
撮影に立ち会ってくれた、マスターの鈴木さんは御年84歳。話好きのマスターは、この店の成り立ちや、神保町の変遷を嬉しそうに教えてくれた。帰りには「これ、みんなで食べなさい」とコーヒー飴のお土産まで持たせてくれたりして。このもてなしの心が、名店たる所以なのかもしれない。
この記事で紹介したお店
さぼうる
【高垣麗子の美チャージディナー】の記事一覧
2017.05.23
Vol.49
あの美人モデルが激選する「私の愛する東京の蕎麦ベスト3」
2017.02.26
Vol.46
あの美女モデルが大絶賛する「これが私の愛してやまないラーメン」厳選3杯!
2017.01.26
Vol.45
パン好き必見!美女モデルが推薦する『懐かしのレトロぱん』に出会える名店6選
2017.01.11
Vol.44
美人モデルの女子会は創作和食。本格料理なのにリラックスして会話が愉しめる常連3軒
2016.12.10
Vol.43
あの美人モデルが選ぶ『2016年BESTグルメ』を大発表!B級グルメから高級和食まで名店ばかり!
2016.10.31
Vol.42
このとろみがクセになる!恵比寿で見つけた「蛤たっぷり麺」が間違いない旨さだ!
2016.10.06
Vol.41
トップモデルが特別な日のディナーで使っているのは、このイタリアンの名店たちだ!
2016.09.15
Vol.40
老舗のとんかつに舌鼓!あのトップモデルも惚れこむガッツリ男メシ3選
2016.08.05
Vol.39
女子受け抜群のお好み焼き!大人気モデルが愛する「粉もの」名店3選
2016.07.10
Vol.38
あの美人モデルも絶賛!横浜・中華街の「牛バラカレーあんかけご飯」が美味すぎる
おすすめ記事
2017.03.22
高垣麗子の美チャージディナー Vol.47
貴方は食べたことある?美人モデルが愛してやまない都内屈指の絶品カレー店3選!
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2018.02.24
飲めない女子も嬉しい!ノンアルのペアリングがあるレストラン4選
2023.04.01
今週は中目黒でお花見デート!目黒川沿いを散歩しながら立ち寄りたい人気店8選
2019.01.06
出汁が染みた豆腐がたまらない!ふわふわで絶品な東京のとうめし4選
2023.08.12
焼肉は塩よりタレ派のあなたへ!白米が欲しくなる!
旨みとコクが深~い“タレ焼肉”が美味しい店7選!
2016.10.13
本日オープン!目玉はA5ランク国産黒毛和牛の極上生肉!うしごろバンビーナの高級店が銀座に登場だ
2023.02.20
おうちシネマは、ワインと楽しもう!号泣必至の名作には、イタリアの「カシオぺ」を
2019.06.14
ふわっふわ卵って見てるだけで幸せな気分!極上のたまご料理5選
2018.11.26
夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ
目の前に並ぶ和牛、全部あなたのもの! 西麻布仕様の焼肉はとことんお洒落でゴージャス!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選