2017.02.05

夜7時に鐘の音色が鳴り響く時、絶品フレンチローストビーフが食べられる！

「丸ごとトマトの肉詰めロースト（1日20個限定）」（1,000円）

売り切れ必至！人気ランチプレートはコレだ

フランスの家庭料理をアレンジは加えずにそのまま味わえるのが魅力の『コンコンブル』。ランチでは「ワンプレートランチセット」（1000円～）がオープン当時から人気だ。

なかでも不動の人気を誇るのが「丸ごとトマトの肉詰めロースト（1日20個限定）」。

11時30分のランチ開始とともに注文が入り、12時には売れ切れてしまうこともあるという。

チーズの味と香りがしっかりといき、器であるトマトの旨みも肉にしっかりとしみ込んでいる。

トマトの中身を丁寧にくり抜き、その中にパン粉、牛乳、玉ねぎ、挽肉、そしてチーズを入れたタネを入れ、オーブンで焼き上げていく逸品。くりぬいたトマトの中身を使用して作られる濃厚なソースとマッシュポテトも名脇役として、トマトの肉詰めの美味しさを引き立ててくれている。

また、メインだけでなくスープ、デザート、サラダ、パンなどひとつひとつが美味しく、これが1000円～で味わえるのはかなりお得と言えるだろう。

日替わりのメインも提供させてるので、毎日通っても飽きることなく楽しめるのも嬉しい。

お得過ぎるランチプレート、ディナーには「ローストビーフ」は、今後『コンコンブル』を語る上では外せない二大名物となるだろう。

フランス料理を気軽にたくさん食べて欲しいという奥村料理長の心意気を感じる料理は、ワインどんどんあいていってしまうだろう。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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