これが本物のハワイグルメだ！観光客が少ないローカル民が通う店の逸品7選(2/2)[東京カレンダー

女性ファッション誌やCM、タレントなどのスタイリングを担当する売れっ子のスタイリスト。自身の結婚式をハワイで行うなど、ハワイに魅了されている一人。ハワイへの渡航は10回以上

『Koko Head Cafe』

＠カイムキ

食の街・カイムキにある“グルメ・ブランチ”のカフェ。地産地消にこだわり、可能な限りハワイの新鮮な食材を使う料理は、日本や中国、韓国、ハワイのローカル料理にインスパイアされているのだとか。

亀さんのオススメはコーンフレーク・フレンチトースト(＄14.00)。外がカリカリ、中はふわっとした食感が新鮮でデザート感覚で食べられる。

「アメリカとアジアの美味しいとこ取りなお店です(亀さん)」

【SHOP DATA】
住所：1145C 12th Avenue, Honolulu
TEL：808-732-8920
営業時間：7:00～14:30
定休日：無休
席数：55席

19歳でハワイへ移住。プロサーファー・カリスマロコサーファーとして活躍し、ヨガのスペシャリストとして日本でも様々なイベントに出演。また、モデルやパーソナリティーとしても活動中

『Kaimuki Superette』

＠カイムキ

店名にある「スパレット」とは、小さなスーパーマーケットのこと。地産地消を謳い、地元の農園から仕入れた野菜や果物を使ったデリメニューを常時8種類そろえる。

美肌やダイエットに効果的なチアシード入りの、チアシード・プディング(＄6.00・朝食限定)はアンジェラさんのお気に入り。ビーポーレンやグラノラ、フルーツ、マノアハニーがたっぷり入っている。

「ハワイの空気を感じながら体に優しい食事をエンジョイしてね（アンジェラさん）」

【SHOP DATA】
住所：3458 Waialae Ave., Honolulu
TEL：808-734-7800
営業時間：7:00～16:00
定休日：日
席数：30席

2013年より自身がディレクター、デザインを手がけるブランド「TaizSun」をスタート。セレクトショップなどで扱われる。趣味のサーフィンをするために、家族で年2～3回ハワイへ行くのだとか

『Maui Mikes』

＠ワヒアワ

回転ロースターでじっくり調理されるローストチキンが地元で評判。食の安全と質を最優先し、使用される鶏は自由にのびのび飼育され、ホルモン等は一切投与せず100%自然食で育つ。その鶏が新鮮なまま店に届けられる。

皮は絶妙にカリッとしていて身がジューシーで柔らかく、しかも料金は＄10.00以下と良心的。

「サーフィン後に行く定番のお店です。しっかりした味付けとローカルな雰囲気もイイ！ポテトもすごく美味しいですよ。（清水さん）」。写真は、ハーフチキンコンボ(＄8.99)。