第3弾は箱根！滞在するレストラン『ザ・ひらまつ』で過ごす休日が完璧すぎる

遡ること1か月ほど前、年末の12/27（火）に、ひらまつが手掛けるスモールラグジュアリーホテル第3弾『THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原』が産声をあげた。場所は東京から2時間弱のドライブで辿りつく、箱根・仙石原。古くから多くの人を癒し、魅了してきた日本屈指のリゾート地だ。

この仙石原のホテルには、3店舗目にして初めて、宿泊者以外のゲストもディナー利用できる”レストランエリア”をオープンと同時に併設。地元食材をはじめ、全国各地から取り寄せた旬の厳選素材をいかした、絶品料理を愉しむことができるのだ。

さあ、めくるめく”ひらまつの美食旅”を、さっそくご紹介しよう！

ひらまつが贈る極上の“美食旅”～第3章～の開幕！

数々の山が連なる箱根外輪山に囲まれ、雄大な自然の息吹を感じる箱根・仙石原。都会とは違う澄んだ空気感に気づくだろう。

ホテルの近隣には、秋には大海原のようにたなびく姿が圧巻の”すすき草原”、頂上から富士山を望む”金時山”、仙石原湿原に生きる草花など、富士箱根伊豆国立公園に指定されるほ......