2017.12.05

空気を含んだふわふわ食感！この極厚のホットケーキは口に入れたらとろける美味しさ！

「牛粗挽きハンバーグサンド」（800円）

ランチなら牛100％の贅沢ハンバーグサンドがおすすめ

スイーツメニューの他にも、珈琲に合わせて考え抜かれた食事メニューが充実。おすすめはホットサンドだ。「レモンのサラダチキンとブラックオリーブソースサンド」など全6種類が揃い、なかでもイチ押しは「牛粗挽きハンバーグサンド」。
店で牛肉を叩いてミンチにし、つなぎを一切使用しない牛肉100％のハンバーグは、ジューシーで、しっかりとした肉の食感と香りを存分に楽しむことができる。

トマト、玉ねぎ、レタスといった野菜のシャキシャキとしたフレッシュな食感も、アメリカ産牛肉のガツンとした美味しさを引き立ている。
セロリシードやワインビネガーなどでさっぱりと仕上げた自家製のポテトサラダは、サンドイッチとの相性も良く、食事のリズムを整えてくれる名脇役だ。

全27席。「ホットケーキ」が目当てなら14時以降に来店しよう。

店内は、スタイリッシュで大人が寛げる空間に仕上げられている。

ユニークな店名「みじんこ」はインパクトを考えて付けられたそう。

そんな落ち着いた雰囲気の中、自家焙煎珈琲と、その味を引き立てる「ホットケーキ」や「ホットサンド」を味わう午後のひと時は、最高の贅沢と言えるだろう。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

自家焙煎珈琲みじんこ

Area gold

上野・浅草

I restaurant mini

カフェ

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