2016.12.11
裏軽井沢 Vol.26:観光にも便利!近のプチホテルで味わう 行列のできる朝食
『ウイングスクラブ』
朝食だけの利用もできるプチホテル。軽井沢駅にも近いので、到着後、まずここで朝食を食べてから街歩きという人も多い。自家製パンが自慢の朝食は、契約農家の朝採れレタスを使ったサラダやフルーツ、スクランブルエッグ、ソーセージ、ドリンクの贅沢なセット。
特にフルーツは朝食とは思えない豪華さで、これ目当てに行列ができるほど人気。丁寧に焼き上げた自家製パンは、モチモチでふっくら。常時2〜3種類から選べ、おかわり自由。 ボリューム満点なのにリーズナブルな価格(1,200円)も嬉しい。
TEL.0267-42-4110 軽井沢町軽井沢東139-2 営/朝食タイム7:30~9:00 休/火曜 P/12台
7:抜群のロケーションと絶品フレンチトーストが話題の朝食専門店
『ELOISE’s Café』
アウトレット至近。南軽井沢の別荘地に佇む木の温もり溢れる建物「ハーモニーハウス」。日本建築界の巨匠・吉村順三作品をリノベーションして昨年オープンしたカフェは、多くのメディアに取り上げられている。
明治時代の宣教師直伝のレシピを再現したパンを使ったフレンチトーストやエッグベネディクトなど朝食メニューが豊富。15時まで営業しているので、ブランチやランチタイムに利用できる。宣教師が愛したフレンチトースト 980円。
TEL.050-5835-0554 軽井沢町軽井沢1067—11 営/8:00~15:00 休/1月中旬まで営業(定休日なし) P/有 ※予約可
8:シカゴ風朝食&ブランチが女子に人気 焼きたてポップオーバーはぜひもの
『シェリダン』
別荘民だったオーナーが始めたアメリカ・シカゴ風の朝食専門店。軽井沢で近年話題のポップオーバーが味わえることでも人気となり、朝からの朝食を囲んで女子会…なんて光景も。
スフレ状に焼いたフワフワのオムレツや、ベーコンや野菜をまぜて焼いたパンケーキ、パネクッケンなどオリジナリティあふれるメニューはリピート必死。「クリームチーズ入りスモークサーモンのオムレツ」ポップオーバーまたはトースト付き1,700円。
TEL.0267−31−6005 軽井沢町発地1166−50 営業/4月〜10月6:30〜14:00 冬期11月〜3月7:30~14:00 休/水曜 P/有
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