2017.11.29

東京おでんの名店の逸品！出汁がしみた豆腐が乗った絶品ごはんが旨すぎる！

「あん肝」、「真鱈白子ポン酢」、「真鱈白子天ぷら」。季節などによりメニューは異なる。写真は一例

お酒が進む！旬の食材を使用した一品料理も豊富

『お多幸新宿店』では、刺身や焼き物、揚げ物など一品料理も豊富に揃えている。なかでもおすすめは季節の食材を使用した料理だ。

なかでもおすすめは、「あん肝」、揚げたてでとろ～っとした食感が味わえる「真鱈白子天ぷら」、さっぱりとした味わいの「真鱈白子ポン酢」の3品。

毎朝築地でその日の朝仕入れられる新鮮な魚介を使用した料理で、この時期飲みたくなる熱燗との相性も抜群である。

全120席。1階のカウンターとテーブル席の他、宴会も可能な座敷も備える。

日・祝日は15時～、平日は15時30分から開店。この時期は18時には満席になることも少なくないため、狙い目は早めの時間か閉店間際。

しかし「とうふ茶めし」を必ず食べたいならば、開店と当時にお店に入るのがいいだろう。

鍋は小鍋と大鍋の2種。小鍋で出汁を作り、大鍋で出汁を寝かせることでいつでも同じ味を提供している。

カウンター席に座り、クタクタに煮込まれた具が詰まったおでん鍋を眺めれば、冷えたカラダも芯からじんわり温まる。

お酒も進み、シメに味わう「とうふ茶めし」に辿り着いた頃には、すっかり寒さも忘れられているだろう。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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2017/11/29 20:440

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