2016.09.11

今週の激辛！ Vol.20

激辛新店ニュース！辛さも旨みも最強レベルの地獄系担担麺！

黒の地獄の担担麺　黒の修羅場　修羅2号（ミドルステージ15辛）￥900

黒い地獄の担担麺とは!?

ここに来たら、おさえておきたい担担麺がもう1種類ある。それは、黒いマー油を使った担担麺だ！

赤の担担麺は辛味と胡麻感が強いのに対し、これはニンニクの個性が引き立っている。黒い揚げニンニク油“マー油”をかけているからだ。

テーブルにある山椒をお好みで入れることで、辛さやシビレ感、風味が格段にアップし、食欲まで増してくる。

残したスープで2度美味しい！ファイヤーな演出

担担麺の残しておいたスープと200円をカウンターに出して「リゾット!」と伝えよう！すると、また新しい味の扉が開かれる！
このリゾットのほうを楽しみにくるお客もいるくらい、必食のメニューなのだという。

炙りチーズリゾット＋￥200、トマト＋￥150

スープにチーズをかけてバーナーで一気に炙る事で濃厚さが増し、ご飯とのからみが抜群に良い！

これにトマトを追加オーダーすると洋風と化す。家では真似できないここだけのお楽しみなのだ。

爽やかな店長が見守る店内

女性客必見！

メニューは、刺激的で熱い辛さだけど、店主はクールなイケメン！そのギャップがたまらない！

リゾットで最後に一息つけば、笑顔で店を出られるはず。絶対に食べてほしい新店だ。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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