2016.04.27
今週の激辛! Vol.15裏メニューに激辛な豚肉料理まで誕生!
『ダル・マット』のメインディッシュといえば、分厚い豚肉を低温で調理した「豚の低温ロースト」がスペシャリテの一つだ。なんと、その激辛バージョンが裏メニューに増えたそう。
その名も「あさの豚の低温ロースト アーリオオーリオぺぺロンチニッスィモのソース」!呪文のように長いこのメニュー名を予約時にオーダーしたら、コース料理にプラス2000円で、もしくは夜10時以降に単品(3500円)でもオーダーできる。
ここにも、カラブリア産唐辛子がてんこもり!
この日は栃木県のあさの豚や筍を使用したが、旬によって豚の銘柄や野菜は変わる。がっつりした豚肉にカラブリア産唐辛子のソースがこれでもかという程たっぷりかかっている。
でも、パスタの激辛ソースよりも辛さ控えめに仕上げているから、豚肉の旨みはしっかりわかる。パスタに比べれば案外クールダウンかもしれない。豪快で脂身まで美味しい豚や旬の野菜をたくさん食べるのには、刺激的なメリハリがあって逆に良い!
この激辛な裏メニューを注文するかどうかはあくまで自己責任。デートやおしゃれ合コンでカッコイイところを見せようと思っている男性諸君!吊り橋効果を期待できるかどうか、自分の辛さレベルを見極めて挑戦して欲しい!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ダルマット 本店
【今週の激辛!】の記事一覧
2016.08.02
Vol.23
実食ルポ!東京進出の味仙の激辛ラーメンを食べてきた!
2017.07.17
Vol.22
ド迫力&超絶的な辛さ! 激辛好きなら一度は食べたいレジェンド麻婆豆腐!
2016.09.16
Vol.21
神楽坂の旨辛麻婆豆腐!隠れ家で絶品四川料理を堪能!
2016.09.11
Vol.20
激辛新店ニュース!辛さも旨みも最強レベルの地獄系担担麺!
2016.09.02
Vol.19
人生最高の担々麺を六本木で!ホテルで食べたいウマ辛メニュー4選
2016.08.21
Vol.18
テーブルに届くと周りの客もむせるほどの激辛担担麺に悶絶!
2016.05.12
Vol.17
あのカリスマラーメン「ゲンエイ」系の新店に激辛メニューがあるらしい!
2016.05.07
Vol.16
アントニオ猪木がこの味を愛しすぎて誕生させた闘魂激辛料理を紹介!
2016.04.14
Vol.13
渋谷の怪しいエリアの路地裏にある激ウマ激辛麻婆豆腐で火を噴け!
2016.04.08
Vol.12
滝汗!でも絶品!銀座『デリー』の超絶お得ランチに悶絶!
おすすめ記事
2016.04.20
今週の激辛! Vol.14
もはや地獄谷状態!熱い辛い旨い悶絶グルメ新店が誕生!
2017.11.24
これぞ大人のTHE・港区デート!麻布十番のシャンパン&夜景で鉄板な夜を密に過ごそう!
2018.03.30
誘うのは口説きたい相手だけ!恵比寿男子が狙ってる女子としか行かない店11軒!
2023.04.10
代々木上原で楽しむ、しっとり大人デート
大人が気取らずゆるっと酔える人気酒場へ!“仕事終わりの行きつけ”にしたい
- PR
2024.03.27
海外セレブの間で「テキーラで乾杯」が流行中!お祝いの席にぴったりな、ラグジュアリーテキーラとは
- PR
2024.03.26
GWの予定はもう決めた?北海道&沖縄で絶大に支持されるリゾートホテル4選
2017.11.03
都内No.1との呼び声も高い麻婆豆腐、その美味しさの秘密に迫った!
2018.08.25
自然に密着デートするならここ!ムード抜群の西麻布カウンター6選
2021.03.10
丸の内OLの御用達といえばココ!女性の満足度が圧倒的に高き名店4選
2017.06.17
大人が楽しめる渋谷案内
『?』が目印のサプライズデート! 知る人ぞ知る渋谷の隠れ家はここだ!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.03.18
「そういうとこ」で振られる男
「元カノと復縁できるかも」と喜ぶ34歳男。タイ料理店でデート中、彼女の表情が曇り…
2024.03.19
Editor's Choice~fashion~
感度の高いイマドキ女子から大人気!モネ“睡蓮の池に架かる橋”がフェイラーのキュートなハンカチに
- PR
2024.03.21
Editor's Choice~beauty & wellness~ 特別編
仕事もプライベートも充実している人ほど、〇〇投資している!?当たり前すぎて意外な生活習慣とは
2024.03.22
大人の週末ToDoリスト
長澤まさみ出演の映画や、バンクシーの展示…今週末いくべきイベント3選
2024.03.24
Editor's Choice~hotel~
シャンパンのフリーフローをテラスで堪能!渋谷の最新ホテルで叶う華やかな女子会
この記事へのコメント