2016.04.12
高垣麗子の美チャージディナー Vol.34『HOUSE』
大人になるにつれ、人は食の経験値を重ねていくが、子供の頃から変わらず好きな定番も誰でも必ず持っている。高垣さんにとってのそれは、「カレーとハンバーグ」。
「元気になりたいときに足を運ぶ西麻布の『HOUSE』は、STAUBで調理したハンバーグとメニューに載っていないカレーが絶品! STAUBは自宅でも愛用しているのですが、食材の旨味が増して、本当に美味しく仕上がるんです。それでここのメニューもマネしたいと思いつつ、なかなか……(笑)。ちなみにカレーはシメにオーダーするのですが、具がないのでさらっと食べられちゃいます!」
こちらの定番メニューはなんといってもココット料理。数あるメニューの中でも、脂肪が溶けにくい不飽和脂肪酸を含む土佐赤牛の赤身肉ハンバーグが高垣さんのお気に入り。中には旨味を足すフォアグラが入っていて、ちょっぴり大人味。
デザートには名物のバニラスフレもハズせない。添えた塩バニラアイスを、後半はSTAUBにINするのがオススメ!ダイエット中でも、フルコースでオーダーしたくなる願望に逆らうことができなくなる。
活気溢れるカジュアルなオープンキッチンと、同じ椅子やテーブルはないのに統一感のある内装は女子ウケも良さそう。ワインも種類豊富に取り揃え、居心地の良さについ長居をしてしまう。
この記事で紹介したお店
ハウス
【高垣麗子の美チャージディナー】の記事一覧
2017.05.23
Vol.49
あの美人モデルが激選する「私の愛する東京の蕎麦ベスト3」
2017.04.26
Vol.48
オシャレカフェの中途半端パスタに喝!名物喫茶店の王道ナポリタン3選
2017.03.22
Vol.47
貴方は食べたことある?美人モデルが愛してやまない都内屈指の絶品カレー店3選!
2017.02.26
Vol.46
あの美女モデルが大絶賛する「これが私の愛してやまないラーメン」厳選3杯!
2017.01.26
Vol.45
パン好き必見!美女モデルが推薦する『懐かしのレトロぱん』に出会える名店6選
2017.01.11
Vol.44
美人モデルの女子会は創作和食。本格料理なのにリラックスして会話が愉しめる常連3軒
2016.12.10
Vol.43
あの美人モデルが選ぶ『2016年BESTグルメ』を大発表!B級グルメから高級和食まで名店ばかり!
2016.10.31
Vol.42
このとろみがクセになる!恵比寿で見つけた「蛤たっぷり麺」が間違いない旨さだ!
2016.10.06
Vol.41
トップモデルが特別な日のディナーで使っているのは、このイタリアンの名店たちだ!
2016.09.15
Vol.40
老舗のとんかつに舌鼓!あのトップモデルも惚れこむガッツリ男メシ3選
おすすめ記事
2016.04.07
高垣麗子の美チャージディナー Vol.33
AneCanモデルが夢中になる都内の絶品洋食レストラン3選
2017.11.02
ウイスキー事情2016
え?こんなに飲み方があったの!?今週末楽しめる、ウイスキーの美味しい8つの飲み方
2017.02.01
さすが築地!日本一の牡蠣が食べられる牡蠣の目利きの店はここだ!
2023.01.04
正月の飲み疲れには“和食”が沁みる!出汁が決め手のじんわり美味しい名店4選
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2021.06.24
艶やかな鮨デートは大人のエスコートで!赤坂に潜む、握りを極めし名店
2019.12.23
クリスマス直前!イタリアンデートにおすすめな青山の人気店へ!
2017.03.04
恵比寿でワイン飲み放題!絶品のフレンチディナーが驚愕のコスパ!
2016.12.03
デートに合コン、女子会まで!美女5人が薦めるシーン別鉄板店22選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!