2016.04.03

絶対に喜ばれるテッパン手土産 Vol.12

ホムパで主役になれる！リエットとジャムを合わせれば手土産の大正解！

#ホームパーティー

左．「ピンクグレープフルーツジンジャー（￥1,050 220g）」、右．「ベリーベリージャム（プレザーブスタイル￥1,400 190g）」

組み合わせの妙、ジャムの奥行きある味わい

前ページでレバーペーストやリエットと合わせたジャムも、実はパークハイアット東京の『ペストリーブティック』の人気アイテム。同じホテル内なので合わせてチェックしたい。

「ピンクグレープフルーツジンジャー」は、ピンクグレープフルーツの酸味と甘みにジンジャーのスパイシーな香りがマッチした一品。パンと一緒に食べるのはもちろん、紅茶に入れたりポークソテーなどのシンプルな肉料理に添えるのもいいだろう。

「ベリーベリージャム」は、ラズベリー、ブルーベリー、いちごなどのベリー系に加え、マンゴー、バナナ、パッションフルーツといった南国系のフルーツがブレンドされた深みのある味わい。果実がごろごろと入って食べ応えも十分。バナナの甘みが味に奥行きを出しているので、パンケーキにもぴったり！

パークハイアット東京のシャルキュトリーとジャムがあれば、ホームパーティーがランクアップすること間違いなしだ。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

ペストリーブティック／パークハイアット東京

Area gold

新宿・代々木

I restaurant mini

ケーキ・スイーツ・パン屋

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