銀座アンケート Vol.1

食ツウ著名人6人に訊いた!本当は教えたくない銀座の”使える店”

  • タレント。東京都生まれ。司会、ドラマ、舞台、講演、執筆などマルチな才能で活躍している。現在では、チャリティ合唱団である『スター混声合唱団』の団長も務め、活動を行っている

  • 演出家。ミュージカル、歌舞伎、オペラなど、ジャンルを超えて幅広く演出を手掛けている。来月、4回目の再演となる、市村正親氏&大竹しのぶさん怪演のミュージカル『スウィーニー・トッド』の演出を手掛ける

  • 1982年JALの「沖縄・夏キャンペーンガール」でデビュー。主な出演作に、映画『東雲楼 女の乱』、NHK大河ドラマ『秀吉』、CX系ドラマ『大奥』などがある。またバラエティー番組でも活躍。フルートと書道を趣味として嗜む

  • タベアルキスト、『味の手帖』編集顧問。グランメゾンから立ち喰いそば、甘味まで“食べ歩記録”する毎日。雑誌、Web、テレビなど幅広くメディアで活躍。著書に『東京・食のお作法』(文春文庫)など

  • 銀座8丁目にある高級クラブ『昴』のオーナーママ。セットサロン『Ryu』やサパー『ハングオーバー』なども経営する。著書に『出世する人、稼ぐ人、他人に気配りできる人』、『強い男・賢い女!』(ともに辰巳出版)がある

  • フードライター。ハマると歯止めが利かない気質と頑丈な胃袋をもつ。スターバックスからホルモン、発酵食品など、様々なジャンルを食してきた経験から書かれる記事に定評あり。関連著書も多い

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