2016.03.29
『ペストリーショップ』
桜の季節に合わせて、桜餅の味をイメージしたり、桜の塩漬けを使用したスイーツたち。『ペストリーショップ』では、和テイストや桜の香りを満喫できる「さくらスイーツ」6種類がラインナップ♪
“さくら”を存分に満喫する「さくらのスペシャルスイーツ」
アンダーズ東京1階の『ペストリーショップ』では、春を彩る、“さくら”をテーマに期間限定で バラエティ豊かな「さくらスイーツ」を堪能できる。
季節を感じられる味わいと香りが楽しめる「トライフル」は、桜ゼリー・苺のコンポート・桜シロップに漬け込んだスポンジケーキ・ラズベリーのメレンゲ・桜のカスタードクリーム・白桃のゼリーが層になっていて、とても色鮮やか。
桜のペーストを練りこんだ、やわらかくしっとりとしたスポンジのロールケーキは、お花見の手みやげにもピッタリ。桜のアロマで香りづけしたクリームが絶品だ。
その他にも、ペストリーショップの代表的な商品であるエクレアの桜フレーバーをはじめ、ホワイトチョコレートがベースの桜クリームをサンドしたマカロン。桜パウダーを使用したパウンドケーキ、春をイメージしたマシュマロなどがラインナップ。
世界大会で優勝経験のあるペストリーシェフならではの技術が光る、さくらスイーツ。恋人とのデートでも楽しめるこちらの『ペストリーショップ』で、春の訪れを感じよう!
さくら マカロン ¥1,200(3個入り)
桜餅をイメージした、かわいらしい、一口サイズのマカロン。
さくら エクレア ¥200(スモール)/¥490 (ラージ)
『ペストリーショップ』のシグネチャーアイテムであるエクレアの、さくらフレーバー。
さくら パウンドケーキ ¥750
生地に桜パウダーを使用。甘さを引き立てるため、ほんのりと塩味をきかせている。
さくら マシュマロ ¥650
『ペストリーショップ』で大人気のマシュマロに、春をイメージしたさくらのフレーバー
この記事で紹介したお店
ペストリー ショップ/アンダーズ 東京
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