2016.02.07
絶対に喜ばれるテッパン手土産 Vol.6さまざまに趣向を凝らしたチョコレートが溢れかえるバレンタイン。そんなときこそ基本に忠実な「ほんもの」を贈りたいもの。
バウムクーヘンで人気な『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ』の、歴史と伝統のチョコレートスイーツを贈って、周りに差をつけよう!
厳格な基準にのっとってつくられたバウムクーヘン
技術と手間が必要なスイーツ、バウムクーヘン。ドイツ北部に位置するハノーファーで100年以上の伝統を誇るホレンディッシェ・カカオシュトゥーベは、本場ドイツの厳格な基準にのっとったバウムクーヘンをつくりつづけている。
国立ドイツ菓子協会の手引きにある「バター以外の油脂は使用しないこと」「ベーキングパウダー(膨張剤)は使用しないこと」などの条件に従ってつくることで、この店のバウムクーヘンは素材のよさを生かした名品になるのだ。
大人気のチョコバウムはお値段もお手頃。複数買いしちゃおう!
そんなクラシックなバウムクーヘンをひと口サイズに切り分け、チョコレートでコーティングした「バウムシュピッツ」もお値段もお手ごろで人気の品。もともとドイツでは広く愛されているスイーツだ。
バウムクーヘンのしっとりとした舌ざわりと、チョコレートとの組み合わせは一度食べたらやみつきになってしまうおいしさ。単なるスポンジとは違う香ばしさは丁寧に層を重ねているからこそ。切ってみるとバウムクーヘンがきれいに層をなしているのがわかる。
中にはチョコレートと相性のいいアプリコットジャムがサンドされていて、ほのかな甘酸っぱさが口に広がってゆく。日持ちがいいのもうれしいポイントだ。複数買いして仲のいい友人へプレゼントする友チョコにぴったり。
白地にブルーの陶器をイメージさせるパッケージに青いリボンがかけられ、見た目もクラシックでキュート。三越伊勢丹オンラインで、お取り寄せも可能。
この記事で紹介したお店
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
【絶対に喜ばれるテッパン手土産】の記事一覧
2020.08.16
Vol.33
ひんやり「桃」スイーツが絶品!アンダーズ 東京で出会った「桃スイーツ」6選
2020.08.02
Vol.32
【フルーツサンド4選】ブーム到来中!大人がときめく逸品はどれだ?
2020.07.12
Vol.31
【新店】進化系シュークリームは「濃厚カカオ」のクリームが香り高い名品だ!
2020.07.02
Vol.30
モンブランの旬は今!『ロブション』と元祖が作った夏モンブランが美味すぎる!
2020.04.05
Vol.29
「おはぎ」ブーム到来中?何故、いま「おはぎ」なのか?人気3店に取材した!
2020.03.29
Vol.28
小分け菓子を手土産に!送別会シーズンに知ってると役立つ「映える」スイーツ6選
2020.03.22
Vol.27
ショートケーキは断面で選ぶ!美しすぎる断面の「ショートケーキ」4選
2020.03.15
Vol.26
お洒落ドーナツでセンスを贈る!会話も弾む「映える」ドーナツ大図鑑
2020.03.08
Vol.25
麻布十番で発見!直径5センチの「塩豆大福」が手土産に最適!
2020.03.01
Vol.24
ホワイトデーの準備はOK?差がつくお洒落な「焼菓子」ギフトがあればうまくいく!
おすすめ記事
2016.01.31
今年のバレンタイン向けヒット記事まとめ:来週動くには遅すぎる逸品揃い!
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2017.01.21
これで2,800円でディナー! 都内最強コスパの老舗フレンチビストロ解剖!
2015.10.26
グルメ大好き、覆面OL美咲が行く
覆面OLの辛口採点表。今日からカレーの虜! 90点以上のインド料理2選
2017.12.08
今夜は確実に落としたい! 自然に密着できる極上のカップルシート3選
2016.08.13
まだ間に合う!新宿駅で今日買える、和洋別の人気帰省お土産ランキングベスト5!
2018.12.26
”ただの同期”から恋人へ。丸の内エリート男女が一夜にして恋に落ちた、社内恋愛テクニック
2015.12.13
イルミネーションデートにぴったり!スポット別レストラン15選
2020.12.06
ふわとろ卵グルメ!東京で外せない人気店
たらこパスタにオムレツをON!ふわとろ食感と濃厚なたらこソースのコンビに悶絶!
2019.01.27
最近は焼肉よりもしゃぶしゃぶがちょうどいいあなたへ!気軽に行ける人気のランチ5選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント