2016.01.26
プレミアム焼酎プレゼント有り！500銘柄の鹿児島焼酎飲み比べフェスが品川で開催
What's Kagoshima Shochu ?／いまさら聞けない、焼酎の魅力とは？
Q1:そもそも、焼酎ってどんなお酒？
蒸留酒の一種。鹿児島では主に芋や黒糖が原料に。蒸留方法は単式と連続式のふたつ。酒税法では、原料の香味成分が溶け込みやすい後者を「本格焼酎」と定める。
Q2：健康にもいい、という噂があるけど本当？
本格焼酎は血栓を作りにくくして、結果的に心筋梗塞や脳卒中を予防。また、糖分が限りなくゼロ、さらにプリン体がゼロのため、他のお酒より太りにくいのだ。
Q3:焼酎の歴史とは？
伝来ルートに関して有力な説のひとつが、14世紀頃、タイから琉球を経て日本に上陸したとするもの。明治時代の中頃までは1回蒸留するだけの単式蒸留だった。
Q4:薩摩焼酎が他県の焼酎と違うところは？
シャンパーニュ地方で生産された発泡ワインを「シャンパン」と呼ぶように、「薩摩焼酎」とは、世界貿易機構が設定した原産地呼称。国際的なブランドなのだ。
Q5:美味しい飲み方を教えてください
本格焼酎をお湯割りにするなら、焼酎５、お湯５が基本。お好みで自分の割り方を見つけよう。甕や樽で貯蔵された焼酎はオン・ザ・ロックで。華やかさを堪能できる。
Q6:通に見える、マリアージュとは？
焼酎は基本的にどんな料理とも合うが、薩摩焼酎、黒糖焼酎のベストパートナーは鹿児島の郷土料理。ワインで言う“テロワール”（気候や土壌）が響き合う。
| 申込受付期間 | 2016/01/22 10:00 ～ 2016/02/16 23:59 |
|---|---|
| 選考方法 | 抽選5名 |
| 当選発表日 | 2016/02/16 以降 |
| 申込可能な会員 | すべての会員 |
| 備考 |
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