新店を制するものは、グルメを制す! 出来立てホヤホヤ22店総まとめ

ワカヌイの新名物「骨付きラムロースト300g(¥3,500)」

『ワカヌイ グリルダイニング・バー東京』

東京の人気ステーキハウスといえば、必ず名前が挙がる『ワカヌイ グリルダイニング』が、芝公園へ移転してパワーアップ。ワカヌイファンが愛する肉料理の豪快さは、移転後も健在。バーコーナーやテラスから見える東京タワーの眺めは迫力満点だ。

肉の新店リストに加えたい! 2015年話題の4店を総ざらい

骨付きサーロインプライムグレード〈アメリカ〉800g¥9,200

『RUSTEAKS』

『ワカヌイ グリルダイニング』出身のゼネラルマネージャーがオープンさせた『RUSTEAKS』。店内の熟成庫で4〜6週間熟成させたUSプライムグレードの牛肉は備長炭でふっくらと焼かれ、一度味わうとやみつきになる。

肉の新店リストに加えたい! 2015年話題の4店を総ざらい

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

コースの一部である「賀茂茄子と鱧」。京都の食材を使った、同店らしい一品

『レストラン よねむら』

銀座、交詢館ビルにあった『レストラン よねむら』が、銀座7丁目の745ビルに移転。フレンチと日本料理をミックスした独創的なコースは昼¥8,000〜、夜は¥16,000〜。賀茂茄子や鱧など京都でお馴染みの食材を随所に盛り込んだ料理を供す。

あの名店がカウンター中心になって銀座7丁目に移転オープン!

タップサーバー(樽生)は約10 種類のオリジナルクラフトビールをはじめ、国産のクラフトビールが中心

『iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)』

カフェに⾏くような感覚で、クラフトビールとソーダファウンテンを楽しむことができるビアカフェの2店目。ビアパブやバーは少しハードルが高い……けれどビール大好き! という人におすすめしたい、心地よさと賑やかさを兼ね備えた店だ。

なんと¥250! オマール海老が一尾乗ったピザが限定20食で登場

左が「PIZZA MASHED POTATOES」、右はジェラート

『ビストア』

谷根千にオープンしたカフェファイニングハウス『ビストア』。同店の目玉はアイスクリームと見紛う何ともユニークな形状の新感覚ピザ。谷根千散歩のお供にもよし、もちろんイートインで食べるのもよし。

新感覚フード誕生!これが新しいピザのカタチ

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