2015.09.13

有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ Vol.2

厳選きのこレシピ３選！しいたけ・エリンギのご馳走レシピをバーのマスターが考案

きのこが安くて美味しい季節ですね。ご家庭で秋の味覚を味わうには、やっぱりきのこの料理は外せません！

銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリアン系ワインバー「Vineria HIRANO」という3つの名バーのグルメなマスターから、サッと作れてお酒に合う、簡単レシピをご考案いただく人気連載、今週のテーマはきのこです！

すべて10分以内でできてしまう、時短＆超ウマメニューです！ホントに簡単で驚くほど美味しいのでぜひ作ってみてください。

『焼きエリンギの生ハム巻き』所要時間：8分

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