2015.09.08
シンプルながら思わずはっとしてゴクリな逸品・マロンシャンテリー。
秋季限定商品として販売されている「マロンシャンテリー アールグレイ」は、東京會舘の伝統スイーツだ。
香り豊かな逸品
「マロンシャンテリー」は東京會舘を代表する定番スイーツ。日本の洋菓子の祖と言われる東京會舘初代製菓長の故・勝目清鷹氏が1950年頃に日本人向けにアレンジしたものだ。マロンと生クリームだけのシンプルなつくりだけに、パティシエの腕がダイレクトにあらわれるという。
今秋限定販売は「マロンシャンテリー アールグレイ」はアールグレイの葉をクリームに漬け、じっくり丁寧に味と香りを引き出したもの。定番のマロンシャンテリーと同じように、裏ごしした栗の甘露煮もしっかり入っている。香り高い茶葉と上質な生クリームを絶妙に掛け合わせた味わいはまるで、ロイヤルミルクティーのよう。ほんのり栗色を帯び白いプレートに映える秋らしい姿だ。
思わず、食する時に背筋がピンとしてしまいそうな正統派スイーツだが、一口食べるとゆったり・ほっこりした気分にさせてくれる。
「マロンシャンテリー アールグレイ」はイートイン、お持ち帰りともに9/1(火)~10/31(土)の2か月間楽しめる。
さらに「プティフール」も秋限定の商品が登場。
さつまいも&マロン&かぼちゃと秋の味覚ゴールデントリオがそろい踏み!
箱を開けると両サイドには、さつまいもと紅茶の2種類のパウンドケーキが3個ずつ鎮座。中央は、マロンクリームをサンドしチョコレートコーティングされたマロンクッキーと黄色が鮮やかなパンプキンクッキー、フランボワーズクリームをサンドしたクッキーが各2個ずつ、合計12個が整然と入っている。見た目も華やかなひと箱は、絶対はずさない手土産としてオススメだ。
※丸の内本館は、現在建て替えのため休館中だが、東京會舘グループの各店(下記参照)でいただける。
■概要
【マロンシャンテリー アールグレイ】
価格:980円(税込、イートインはサービス料別)
販売期間:9/1(火)~10/31(土)
販売場所:
*浜松町東京會舘レストランレインボー
(港区浜松町2-4-1 世界貿易センタービル39F)
http://www.kaikan.co.jp/branch/rainbow/index.html
*如水会館 カフェ&パブ マーキュリー
(千代田区一ッ橋2-1-1)
http://www.kaikan.co.jp/josui/restaurant/
mercury/index.html
*富国ビル営業所 ロッシニ
(千代田区内幸町2-2-2 富国生命ビル 1F)
http://www.kaikan.co.jp/branch/fukoku/restaurant/
rossini_index.html
*大手町 レストラン ベラージュ
(千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI(レベル21)
http://www.kaikan.co.jp/xxi/restaurant/index.html
*銀座スカイラウンジ
(千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館15階)
http://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge/index.html
【プティフール・ド・オートン】
価格:1,620円(税込)
販売期間:2015年9月1日(火)~12月15日(火)
販売場所&問合せTEL
*スウィートプラザ帝劇ビル店 (03-3213-8007)
*東京駅一番街店 (03-5222-6633)
*日本橋三越本店地下1階 (03-3241-3311)
*オンラインショップ
http://www.tokyokaikan-shop.jp/
おすすめ記事
2018.04.29
パンケーキの女王だ!帝国ホテルの上品な名作スイーツをご紹介!
2019.01.23
32歳の手土産は、大人としての真価が問われる! シチュエーション別、絶対に喜ばれる手土産5選
2020.07.11
チーズケーキ好きならもう知ってる?5種類の食べ比べも楽しいレジェンド級の名店!
2018.04.23
女子が絶対喜ぶ手土産の新定番はコレ!キューブ型のフルーツケーキが可愛すぎる!
2018.01.14
手土産に迷ったらこれを買えば間違いなし!絶対に喜ばれる人気パイ専門店のスイーツパイ7選
2016.12.29
年末年始はお菓子もゴージャスに!大人のためのちょい贅沢お菓子5選
2017.08.10
贅沢の極み!パリスイーツ界の巨匠が、あなたのお抱えパティシエになってくれる!
2019.06.02
銀座でしか買えない最強の手土産「贅沢チーズケーキ」!数量限定の極上品を徹底解剖!
2015.08.06
話題の美女が麻布十番の新名物を食べ歩き!
2019.06.12
ぷるんぷるん食感のわらびもち!夏に食べたいひんやりスイーツの話題店!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.04.26
【ご報告】
ヒモ同然だった元カレが、司法試験に合格。生まれ変わった彼から差し出された、封筒の中身は…
2023.05.05
甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜
「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ
2023.04.23
男と女の答えあわせ【A】
女性の家で目を覚ました瞬間に、慌てて帰った男。部屋でうっかり見えてしまったモノに驚愕し…
2023.05.14
ハワイに憧れて
離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…
2023.04.22
男と女の答えあわせ【Q】
3度目のデートでキス。「付き合おう」と言って家まで来たのに、翌朝に男が慌てて帰った理由
2023.04.28
スモールワールド~上流階級の社会~
「花嫁は彼のこと、好きじゃなさそう」結婚式に出席した無邪気な女子が、そう思った理由とは…
2023.05.09
二世お受験物語
名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩
2023.05.16
AM9時、六本木のカフェで
カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ
2023.04.27
許さない女、許す男
離婚から1年。男が初めて別れを後悔した、元妻からのLINEの中身とは?
2023.05.04
嘘
嘘:計画通り“医者”を捕まえた32歳女。しかし婚約直後、知りたくなかった彼の本性に触れ…