2015.08.10

狭い店こそ旨いものがある！一人飲みに嬉しい8席以下の名店3選

#おひとり様

鴨せいろそば￥1,600（手前）とバルサミコとフォン・ド・ヴォーで作ったタレでいただく「鴨つくね」￥1,000
「仔羊のローストジュダニョーとアサリのソース」￥2,400（ジュダニョーとは仔羊の出汁）
初めて訪れても、なぜか常連気分でゆったりくつろげるのは、やはりこの心地よい狭さゆえだろう。料理は常時15〜20種ほどで肉料理が中心。デザートは3〜5種ですべて￥700
コースは￥5,000 と￥7,500 の2種類。写真の「スペイン産赤ピーマンの詰め物」や「鰯の酢漬けのピンチョス」はコース料理の一例。グラスワインのセットは、￥5,000 と￥6,400
「流行りの斬新なスペイン料理よりも、しみじみ美味しさを実感するような郷土料理を伝えていきたい」と語る酒井シェフ。年1回はスペインを訪れ、各地の料理を吸収している
仏産バルバリー鴨×ジャンボマッシュルームのグリル￥2,400。グラスワインは￥800 ～。貸切りもOK（応相談）

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