2015.08.10

狭い店こそ旨いものがある！一人飲みに嬉しい8席以下の名店3選

#おひとり様

鴨せいろそば￥1,600（手前）とバルサミコとフォン・ド・ヴォーで作ったタレでいただく「鴨つくね」￥1,000

表参道にある隠れ家的ワインバー
『16℃』8席

ソムリエである店主の天田さんが、鴨料理の和食店勤務の後に選んだのは、鴨中心の料理と自然派ワインを楽しませる店。

そのコンセプト通り鴨のグリルやつくね、さらに鴨せいろまでが用意されている。早い時間はそのマリアージュを。遅い時間になると厳選したワインを堪能しにくる人たちで店はたちまち満席に。

10月まではフランス産のバルバリー鴨だが、この先11月になると猟師が撃った鴨が届く。野趣溢れる美味しさとワイン…バー利用で終わらせるのは、至難の業になりそうだ。

仏産バルバリー鴨×ジャンボマッシュルームのグリル￥2,400。グラスワインは￥800 ～。貸切りもOK（応相談）

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

Wine Bar 16℃

Area gold

原宿・表参道・青山

I restaurant mini

ワインバー

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