2015.07.03
ヒルトン東京ダイニングフロアTSUNOHAZUでは、七夕に合わせ、日本料理「十二颯」とバー&ラウンジZATTAにて特別メニューを提供中だ。
夏本番のこの時期、七夕をイメージした寿司セットやカクテルで涼を感じつつ、夜空を見上げ星に願いを込めるそんな風流な時間はいかがだろうか。
日本料理「十二颯」寿司カウンターでは、寿司料理長 野原氏による『七夕星寿司』が7月1日(水)~31日(金)のランチ時に提供される。
漆黒の空に浮かぶ天の川をイカ素麺、織姫、彦星が仲良く並ぶさまを茶巾寿司と稲荷寿司で表現し、短冊をモチーフにした夏野菜の握り寿司が並ぶ「天の川プレート」にはじまり、イクラ、蟹、オクラを乗せた小チラシ寿司、味噌汁とデザートがセットになりお一人様3,500円という内容だ。
バー&ラウンジZATTAでは、見た目も涼しげな「七夕カクテル」が用意されている。
日本酒をベースにキュウリシロップ、柚子ジュースなどを用いた「彦星カクテル」、梅酒に甘夏の果汁を利かせた「織姫カクテル」は各1,650円。水に浮かぶカクテルをカップルで楽しむ風流なカクテルタイムを演出する。
また、7月、8月の2か月間、TSUNOHAZU内の4店舗(日本料理「十二颯」、中国料理「王朝」、メトロポリタングリル、バー&ラウンジZATTA)に浴衣で来店すると、1グラスドリンクサービスの特典も用意されている。浴衣特典は、ランチ、ディナー時共に利用可。
■七夕星寿司
日本料理「十二颯」(2F)寿司カウンター
7月1日(水)~7月31日(金)の11:30am – 3:00pm(LO2:30pm)/お一人様¥3,500
■『七夕カクテル』
バー&ラウンジZATTA (2F)
7月1日(水)~7月31日(金)11:00am – 1:00am (木、金、土と祝前日は3:00amまで)/カクテル各¥1,650
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※ご予約・お問い合わせは、03-5324-8039「レストラン予約」、またはHP(http://hiltontokyo.jp/)にて。
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