海外じゃ当たり前！バーテンダーも思わず微笑むツウなウイスキーカクテルの正体

「何になさいますか？」の返事はいつもハイボール。しかしバーに来たからにはカクテルも愉しみたい。

そこで、おすすめなのが「ウッドフォードリザーブ」をベースにしたオールドファッションド。

その理由を世界的バーテンダー、ホリー・グラハムさんが教えてくれた。

カクテル黎明期に誕生した歴史あるウイスキーカクテル

オールドファッションドは、バーボンなどのアメリカンウイスキーをベースに、角砂糖やビターズを加え、オレンジなどのフルーツを飾ったシンプルなカクテル。

「その名前のとおり、カクテルカルチャーの最初期に生まれた古典的なカクテルで、いまも世界中のバーで多くの人に愛されています」

そう話すのは、麻布十番のバー『Tokyo Confidential』のファウンダー、ホリー・グラハムさん。

「ウッドフォードリザーブ」の公式エンヴォイでもあり、現在のバー業界における最重要人物のひとり。

そんな彼女がオールドファッションドのベースに選ぶのが「ウッドフォードリザーブ」。ケンタッキー州にある最古の蒸留所のひとつで造られる、スーパープレミアムバーボンだ。

トップバーテンダーがベースに選ぶ万能ウイスキー

「オールドファッションドはシンプルなカクテルだからこそ、ベースに選ぶウイスキーの美味しさが重要になります。

200以上ともいわれる多様で複雑なフレーバーとバランスの良さを兼ね備えた『ウッドフォードリザーブ』は、カクテルにもなじみやすく、オールドファッションドに豊かな味わいを与えてくれるのです」

世界のトップバーテンダーたちがその味わいに惚れ込むスーパープレミアムバーボン。

「ウッドフォードリザーブ」を使った至高のオールドファッションドは、ぜひ一流のバーで堪能してもらいたい。

気鋭バーテンダーのアレンジが効いたオールドファッションドも見逃せない！

21～34歳のバーテンダーが腕を競い合うカクテルコンペティション「A SPECTACULAR DISCOVERY」。

テーマは「五感で楽しむオールドファッションド カクテル」。１月13日から２月９日までは出場者たちのカクテルを所属店舗で提供。

詳細はURLをチェック！
https://woodfordreserve-japan.com/

【商品の問い合わせ先】
ブラウンフォーマンジャパン
TEL：0120-785047
URL：www.brown-forman.com/japan

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