「お酒は飲んだら長いです。ただひたすらに喋っているだけですが（笑）」。この日、井之脇さんがオーダーしたのは、芋焼酎「赤兎馬」のソーダ割。飲み慣れている感が見てとれた。自宅には、ビールやワイン、日本酒まで、ひととおりそろっているそう
最近まで、根を詰めて仕事をしていたという井之脇さん。「仕事ですけど、美味しいお肉を食べられるなんて、嬉しいです」とご満悦の様子
「今日は、地に足がギリギリついている状態で、背伸びをしている感じです。辛うじて足はついているんだけど、それがバレないようポーカーフェースで誤魔化していました（笑）」
撮影場所の『焼肉一七三 向山』は、コンクリートのグレーとフロアのウッドが効いたモダンな空間。天井高かつガラス張りの窓も、ムーディ過ぎず心地よい
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