きのこ鍋であたたまろう！天然キノコの旨みが溶け込んだ秘伝のブラックスープ[東京カレンダー

きのこの旨味がたっぷり溶け込んだ「秘伝ブラックスープ」が名物の『シャングリラズシークレット』。
そんな人気メニューをおうちで再現可能な「ブラックスープセット」は、肌寒くなってきた今の時期にぴったりな身も心もあたたまる逸品だ。

※調理イメージ

からだに優しい味わい！きのこの旨味がたっぷり溶け込んだブラックスープセット

『シャングリラズシークレット』ブラックスープセット（5食）／価格：6,300円（税込）

きのこしゃぶしゃぶ専門店『シャングリラズシークレット』の名物といえば、きのこの旨味がたっぷりと溶け込んだ秘伝の「ブラックスープ」。

本商品は、煮出汁用乾燥野生キノコと濃縮薬膳きのこスープのセットで、店の味をそのまま再現した様なブラックスープがおうちで楽しめる逸品だ。

天然きのこをじっくり煮込んだオリジナル黒湯（ヘイタン）、「秘伝のブラックスープ」はきのこの旨みが溶け出し、豊富なビタミン、ミネラル、カルシウム、アミノ酸などの栄養素を含み、「滋養強壮」「美肌」「デトックス」「健康増進」の効果が期待出来るからだに優しいスープに仕上がっている。

お好みで肉や野菜を入れ、〆には麺などを入れて堪能するのがおすすめ。

ぜひご自宅でお好みの食材とご一緒に魅惑の味をお楽しみあれ。もちろん、スープだけで味わうのもおすすめ。

※鍋は付属されません

美味しい召し上がり方

1. 鍋に水２Lと薬膳入り乾燥野生キノコを１パック入れて30分漬けておく。

2. 鍋を火にかけ沸騰したら、弱火で10 分煮込む。

3. きのこスープを１パック入れ、さらに弱火で10分煮込む。

4. 薬膳入り乾燥野生キノコパックを取り出して完成。

5. そのまま飲んでもＯＫ。お好みの具を入れ、鍋でもＯＫ！

■ご購入はこちら。（東カレセレクト）

「秘伝ブラックスープ」はまさに秘密の味！
『シャングリラズシークレット』

名物の「秘伝ブラックスープ」は、中国雲南省の山岳地帯シャングリラの天然キノコを数種類使用し、秘伝のレシピによって煮出したスープであり、店名の由来にもなったまさにシャングリラの秘密の味。

健康への配慮も兼ね備え、ビタミン、ミネラル、カルシウム、アミノ酸などを豊富に含んでいるので、会食続きで食べ疲れた日にも、健康を気遣う相手にも喜ばれること請け合いだ。