夏限定のアフタヌーンティーは9/14まで！『アマン東京』の“スワンシュー”が可愛すぎる♡

【上段】

特製の黒竹三段スタンド上段を飾るのはヨットをイメージしたスイーツ。

甘酸っぱいパッションフルーツとフレッシュマンゴーのタルトを、黒糖クリームとホワイトチョコレートの帆で仕上げ、浮き輪に見立てたリングシューが添えられている。

(左から)「マンゴーとパッションフルーツのタルト 黒糖クリーム」「プラリネのリングシュー」

【中段】

中段は、（右手前）貝殻をあしらったレモンのケーキ、（左手前）バスケット型のラズベリーといちじくのバタークリームサンド。

（左）蚊取り線香を模したチョコレートをのせたマンゴーのムースなど、楽しく夏らしいスイーツが彩られている。

(右から時計回り)「ウィークエンドシトロン ココナッツクリーム」「巨峰とカシスのタルト チーズクリーム」「ラズベリーといちじくのバタークリームサンド」「マンゴームース キャラメルクリーム」

【下段】

下段には、（右）塩昆布を使ったサーモンと鯛のモザイクや、（右手前）チキンラグーが中に隠れた小さな夏みかんをかたどったポンデケージョなど、シェフのこだわりが詰まったセイボリーも絶品。

(右から時計回り）「サーモンと鯛のモザイク 塩昆布」「チキンのポン デ ケイジョ」「帆立のパートフィロ マッシュポテトのエスプーマ」「焼きカマンベールとケークサレ」(中央)「バジルのムースと野菜のゼリー」

ロケーションも抜群！！

ドリンクのセレクションも、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」の最高級茶葉を使用したエクスクルーシヴなティーセレクションを含む、豊富なラインナップとなっている。

33階の窓一面に広がる夏空と、開放的でシックな空間で、夏の午後の涼やかなティータイムをお楽しみいただきたい。

1階の『ザ・カフェ by アマン』で提供されているのはデザートセット「フォレ デセール」。

季節の果物である、みずみずしい桃を惜しみなく使ったクラシックなフランス菓子やグラスデザートを、セイボリーとコーヒーまたは紅茶と共に楽しめる。

“大手町の森”をイメージして作られたオリジナルの木製スタンドの上段では、愛らしい形の（左、中央）スワンシューが目を引く。

カスタードクリームと桃のジュレをラズベリークリームで包み、桃色のルビーチョコレートで羽がかたどられている。

そのほかにも、フレッシュな桃を味わえるワッフルカップに入ったココナッツブランマンジェや、桃のパートドフリュイ。

赤すぐりをアクセントに、白桃のソースをかけたライムのスフレグラッセなど、すべてのデザートで香り高い桃を堪能することができる。

ガラス越しに映る“大手町の森”の緑を眺めながらもよし。テラスで風を感じながらでもよし。

都心のオアシスで、夏の午後のひとときを涼しく過ごしてみてはどうだろうか。

■店舗概要

店名：ザ・ラウンジ by アマン
住所：千代田区大手町1-5-6 大手町タワー 33F
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:00）
アフタヌーンティー:11:00～17:00
HP：https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/lounge-aman

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5224-3339 （10:00～19:00)
WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve

店名：ザ・カフェ by アマン
住所：千代田区大手町1-5-6 大手町タワー別棟 1F
営業時間：11:00～19:00
HP：https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/cafe-aman

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5224-3339（10:00～19:00)
WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thecafe/reserve