青山で隠れ家デートはいかが?路地裏の正統派ビストロが最高に使える

フレンチの真髄を感じられる料理が続々!

カウンターで王道フレンチという組み合わせの理由は、「半年に1回ではなく、月1〜2回来店してほしいから」。

アラカルトが基本なので、その時の気分に合わせてオーダーができるのもうれしい。

事実、リピーターが多いというのもうなづける。

早速、お料理を見ていこう。

「レバーのパテ」1,500円


こちらは「レバーのパテ」。

上部をキャラメリゼしており、食感も楽しい。アンディーブと合わせて、いただこう。

「北海道白糠町蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース」(写真は2人分)2,980円


人気のメインは「北海道白糠町蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース」。

じっくりと30分かけて肉を休ませながら火入れした赤身肉は、驚くほどやわらかい。

「デザート二種盛り」(2人分)1,150円〜


デザートもお酒を誘う仕掛けが満載。

「デザート二種盛り」はクラシックガトーショコラとゴルゴンゾーラのチーズケーキの組み合わせ。

チーズケーキにはレッドペッパーを合わせるなど、思わずワインに手が伸びる味。

ワインはフランスが中心で、ボトルで6,000円〜7,000円台が充実


青山の中心という立地ながら、この隠れ家感は稀有。

使い勝手も文句なく、青山デートの際に使える一軒として知っておきたい。

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