白金なのに2,000円で大満足な人気店！豊富なつまみと心地いい雰囲気が愛される秘訣(2/2)[東京カレンダー

お馴染みの〆のパスタ

最近、〆として人気急上昇中！ということで、力を入れているという「パスタ」1,200円。

レシピは姉妹店の『belts』譲りで、パクチーと少しピリ辛のひき肉ソースを太麺に絡めていただく。

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誘惑に負け、〆のパスタまでしっかりといただいた20時を過ぎた頃、いつの間にか店内は常連客でいっぱいに。

アットホームな雰囲気が漂うこの店では、お客さん同士の会話が盛んなのも魅力のひとつ。

隣に居合わせた常連の方に、初めて来たことを伝えると「ここの料理のクオリティは間違いない。たろうちゃんと鈴木シェフの細やかな気遣いも気持ちいいから、つい立ち寄っちゃうんだよね」と教えてくれた。

舌の肥えた白金住民を虜にする確かな料理と寛ぎの空間で、客単価はなんと平均2,000〜3,000円というから、かなり良心的だ。

連日賑わっているという理由に納得しつつ、『籃らん』オリジナルの音頭「お疲れサンバルカーン！」で再びみんなで乾杯！

白金の新たな魅力にほだされ、再訪を誓ったのだった。

気軽に1杯からどうぞ！

（右）店長・杉森健太郎さん（愛称：たろうちゃん）、（左）シェフ・鈴木啓介さん。

気さくなふたりが作るアットホームな空気感が心地よく、会話を楽しみに通う常連客も多い。

専らのビール党だが、30歳を過ぎてからワインの美味しさにも開眼。鮨に焼肉に……ひとりでどこでも入れるが、立ち飲みは初心者。

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白金という立地にも関わらず、どこか下町の香りも漂わせる雰囲気とコスパ抜群な逸品たち。

毎日食べても飽きのこない定番メニューも多く、常連客が足繫く通う店というのも納得だ！

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