麻布十番にポツンと現れた中華料理店が、いま熱い注目を集めている。
通りからグッと奥まったエントランスが、「どんな食体験ができるんだろう」とワクワクさせてくれる。
シェフはこれまで広東料理と四川料理の名店に在籍し、香港でも3年間の修業を積んでいる実力派。
今回は、洗練されたおまかせコースがいただける中華料理店を紹介する!
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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
元麻布から麻布十番へと至る一角の、昭和の気配を色濃く残すエリア。
そんな住宅地に忽然と現れたチャイニーズが、フーディーの間で注目を集めている。
台湾にルーツを持つ銘柄鶏を使った「香鶏の丸揚げ」は『一平飯店』の定番メニューのひとつ。
コクのある鶏肉の味わいをストレート......
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