東カレ推薦! 今月の行くべき店 Vol.59

「うしごろ」最高級ブランドの新店から、代官山の陽気な酒場まで!厳選11店を一挙紹介

“パリもち”の焼きたてパンが絶品!神楽坂の超人気パン店が手掛ける極上ビストロ

神楽坂

スタイルも価格帯もさまざまなフレンチレストランが点在する神楽坂に、新鋭が登場!

特筆すべきは、神楽坂の名ブーランジェリーのパン職人が手掛けたビストロであるという点。

パンに合うように考えられた、ソースが絶品のフレンチメニューのマリアージュが楽しめる1軒だ。

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もちもち食感がたまらない、“ユニークピザ”が楽しい!食通を感動させる新店

神楽坂

舌の肥えた神楽坂の大人たちの間で、オープンから早くも話題となっている店がある。

それが、本日ご紹介するこちらのイタリアン。

とくに、ユニークなアイデアから生み出された絶品ピザは、一度食すとヤミツキ必至の美味しさだ!

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“センスいいね”と言われる恵比寿デートはここ!ワイン好きの大人のための新店へ

恵比寿・広尾

デートに効く、大人好みの新たなる切り札が恵比寿に誕生!

ライブ感たっぷりのカウンターで、絶品中華×豊富なワインを楽しめる店である。

“センスのよさ”で彼女へ確実にアピールできる、とっておきの一軒だ!

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艶めく火入れがたまらない!炭焼きにシェフの技が光るカウンターフレンチ

西麻布・六本木・麻布十番

食通なら誰もが知る和食の名店『かんだ』の移転にともない、跡地にフレンチレストランがオープンした。

コースのメインは、濃厚な味わいを湛えた新潟産の「シャポン」という銘柄鶏の炭火焼き。

メインの周りを固めるメニューも定番料理を再構築したユニークで多彩なものばかり。

和のしつらえの中で独創的な料理が味わえると、早くも注目を集めている。

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デートで行きたい美しき広東料理の新店。実力派シェフのコースがお得!

日本橋

「マンダリン オリエンタル 東京」の中華『センス』出身の藤井 寛さんと、『カントニーズ 燕 ケンタカセ』の調理長を勤めた松木真吾さんによる、夢のコラボが実現。

ふたりの実力派シェフによる美しき広東料理を、コース6,000円から楽しめるというお得な新店をご紹介しよう。

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