東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集 Vol.94

カカオの芳醇な香りとなめらかな口溶け!大人の生チョコレートエクレアがリニューアル

六本木『LOUANGE TOKYO』で人気の「エクレアートショコラ」が新フレーバーを加えリニューアル。

世界優勝パティシエが創る、エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」を是非ご堪能あれ。


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カカオの芳醇な香りとなめらかな口溶け
まるでアートな生チョコレートエクレア

『LOUANGE TOKYO』エクレアートショコラ プレミアム・エクレアートショコラ ドゥ/価格:下記参照

「エクレアート」シリーズの特徴の一つといえば、商品名にもあるようににアート感溢れるそのビジュアル。

職人の絶技によって表面に繊細なデコレーションが施されており、見ているだけでも華やかな気分にさせてくれる。

「エクレアートショコラ」は、チョコレートの芳醇な香りと深い味わい、なめらかな口溶けが感じられる格別なスイーツへと仕上げている。

最高級素材を贅沢に使用!

こだわりのチョコレートは、クーベルチュール世界1位に輝いた「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級品を贅沢に使用。

素材への徹底したこだわりは、スイーツに欠かせないバターや卵にも垣間見える。

バターは約30本のカルピスから1個しか作れない「カルピス発酵バター」を使用。カルピスの濃厚でスッキリとした味わいでありながら、深いコクがある究極のバター。

卵は30数種類の自然素材で飼育された鶏から産まれた、天然無添加の「太陽卵」。美味しさはもちろん、栄養価に優れ、お肌の健康にも役立つといわれている最高級の逸品。

高級感漂うボックスに、まるで宝石のように敷き詰められたスイーツは自分へのご褒美としてはもちろん、ギフトにも好適な逸品。

「エクレアートショコラ プレミアム」は、カラフルで鮮やかな6種アソート。
「エクレアートショコラ ドゥ」は、赤と黒のコントラストがシックな2種アソート。

フィンガーサイズで女性でも食べやすく、ティータイムやパーティーシーンにもおすすめだ。

■エクレアートショコラ プレミアム

鮮やかな6種のフレーバー(バニラ×Maracaibo6、あまおう×ライム、コーヒー×キャラメル、パッション×フランボワーズ、ピスタチオ×グリオット、プラリネ)

■エクレアートショコラ ドゥ

シックな2種のフレーバー(チョコレートトリュフ、あまおう)

アート作品のような唯一無二の美麗スイーツ
『LOUANGE TOKYO』

東京・六本木界隈の流行に敏感な業界人からの人気が高い『LOUANGE TOKYO(ルワンジュ東京)』。
仏語で"賞賛"の意味をもつLOUANGEには、「商品を贈るお客様の演出に力添えしたい」という願いが込められている。

単にケーキという商品の提供だけでなく、「時間」と「空間」を提供するというコンセプトのもと、アート作品のようなケーキを作りだし、スイーツ業界に新たな息吹を吹き込んでいる。

『東カレストア』は、東カレアプリ下部メニューより、『ストア』ボタンをタップするとご利用いただけます。

週末は是非、東カレストアでショッピングをお楽しみ下さいませ。

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