汁なしタイプが仲間入り！人気の『Wakiya』担々麵セットがリニューアル[東京カレンダー

『Wakiya』の「担々麺食べくらべセット」が7年ぶりにリニューアル。
これまでの3種の担々麵に加え、新商品の汁なしタイプをセットに。

人気中国料理店が手がける、4種の絶品担々麵セットを是非ご堪能あれ。

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〆の一杯にも◎！新たに「担々まぜそば」が加わった4種の担々麵セット

『Wakiya』担々麺 4種食べくらべセット（6食入り）／価格：7,580円（税込）

これまでの3種の担々麵「辣香（ラーシャン）担々麺」、「白胡麻担々麺」、「豆乳担々麺」に加え、「担々まぜそば」がセットに。

さらに麺は以前の70gから約4割増の100gにボリュームアップし、一杯で大満足のポーションに生まれ変わった。

マイルドな辛さから、痺れるようなガツン系の辛さまで様々な味わいの担々麺を是非食べ比べていただきたい。
ご自宅で飲んだ後の〆の一杯に、冷凍庫にストックしておきたい逸品だ。

クセになるうま味と辛味の両立！
「担々まぜそば」

美味しさの秘密は、担々ミートに使われている2種類の漬物と秘密の香味油。
漬物を炒めることで発酵食品特有のうま味が引き出され、豚肉のコクと相まって麺にしっかりと味がなじむ仕上がりに。
また、特別に調合した香味油は温めることで香りたち、あとを引く美味しさを引き出す。

メンマ・チャーシュー・なるとのトッピングの塩気もちょうどよいアクセント。
お好みで辣油やお酢をかけて味変をお楽しみあれ。

唐辛子×山椒をきかせたピリ辛！
「辣香（ラーシャン）担々麺」

自家製辣油と香辛料を絶妙のバランスで配合。

唐辛子のビリっとする辛さ（辣）と、山椒のしびれるような刺激（麻）やその他のスパイスをブレンドした豊かな香り（香）が絶妙に合わさった一杯に。

辛いのについ食べ進んでしまうウマ辛味に仕上げた、一度食べればやみつきになる大人の味。

練りごまをたっぷり使ったマイルドな
「白胡麻担々麺」

練り胡麻と胡麻油を使い、まろやかに仕上げた逸品。

食欲をそそる、香ばしい胡麻の風味と香りが特徴。コクのある濃厚な味わいは、辛いものが苦手な方にもおすすめ。

豆乳クリームならではのコクのある
「豆乳担々麺」

中国伝統の漬物が持つ発酵のうま味に豆乳クリームのコクをプラス。クリーミーながら後味はスッキリ。

まろやかさの中にピリっとした辛さがアクセントとなった女性に人気が高いスープ。

一度食べればやみつきになる、辛さも味わいも異なる4種の担々麵を是非お試しあれ。

上海料理を軸としたモダンチャイニーズ
『Wakiya一笑美茶樓』

赤坂の裏路地に佇む一軒家レストラン『Wakiya一笑美茶樓』。
中国料理を語る上で欠かせない存在である脇屋友詞シェフが手がけた名店だ。

『伝統と創作』をモットーに、上海料理を軸とした洗練された料理で日本の中国料理界を牽引。
Wakiya流のモダンチャイニーズは、オープンから20年を経て今でも、数多くの食通たちを唸らせている。

担々麺はアラカルトでのオーダーはもちろん、コースの〆として注文することも可能。